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每年我喜歡在菜園裡種一些洛神花.只要種過就會留下種子隔年繼續種植.但是前兩年沒有認真栽種加上氣候不穩定.所以園裡的洛神花就消失了.今年再去買了種子.但是又碰到強颱豪雨.洛神花全倒.我試著將他們扶正.心想若活不了.明年再種吧!沒想到到了10月卻開滿了一顆顆美麗的紅寶石-洛神花.
喜歡做麵包的我.一顆一顆剪下來.將種子去掉.洗乾淨後.做成洛神花蜜餞.果醬.再做成麵包.貝果.餅乾....
園裡的洛神花


新鮮洛神花

洛神花蜜餞

天然酵母洛神花貝果

天然酵母洛神花歐式麵包

少油少糖洛神花餅乾

天然酵母地瓜歐式麵包
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