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2006/10/11 22:57:09瀏覽1394|回應0|推薦3 | |
要上去眺望白朗峰之前,我們先在霞慕尼一家餐館用午餐,旅行社安排在此用法式田螺牛排大餐。 這是標準的法式餐館,木製座位都相當狹小,擠得我也忘了拍餐館內部設備了。上菜的侍女嗓門超大,一路上菜一路高聲用法文、英文、日文、中文嚷嚷,日文就是「阿里阿多」,中文當然就是「ㄒㄧㄝ ㄒㄧㄝ」,剛開始聽還頗為有趣,可她每趟進出都一直高分貝反覆相同語詞,聽多了也覺得實在很吵。 圖一:這是生菜與麵包(麵包原來裝在籃子,被收走了),除了常見的萵苣、蕃茄、胡蘿蔔、甜椒之外,上方幾根黃豆芽還讓我頗為意外。 圖二:盛在燒燙燙陶盤裡的法式田螺,原來當然通通尖端朝上,被無聊的我翻成一正一反。吃起來應是烤熟的料理手法,其實我並不覺得特別美味,反而覺得台灣海產常吃的鳳螺、花螺那種QQ的口感較得我心。 圖三:沾田螺肉的青醬,我覺得有點鹹。
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( 休閒生活|旅人手札 ) |