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| 2008/03/04 22:08:56瀏覽2710｜回應2｜推薦18 | |
【舊城一瞥】 安卡拉成為土耳其的首都還是近代的事情。 奧斯曼帝國的日益衰落與俄、英、法等帝國主義勢力的侵入，19世紀末和20世紀初期，土耳其面臨被瓜分的危險。當時的首都伊斯坦堡也經常處於歐洲帝國主義列強的炮艦威脅下，1920年還被英軍佔領過伊斯坦堡。 被尊為「土耳其之父」的穆斯塔法‧凱末爾便到小亞細亞半島組織對外反抗外國侵略、對內推翻蘇丹封建帝制的資產階級革命。在獨立戰爭中安卡拉發揮了重要作用以及其重要的戰略地理位置，1923年10月被確定為新建土耳其共和國的首都。
安卡拉市區分新舊兩部分，車子一路緩緩爬坡前進來到舊城區。一下車，大大的土耳其國旗就高掛當空。 根據全球旗幟會館資料：弦月與五角星是從鄂圖曼土耳其帝國時代沿用至今的國家標誌，象徵吉祥與幸福。弦月抱星象徵進步，含有全體土耳其人團結與獨立之意。土耳其是伊斯蘭教國家，弦月抱星也是伊斯蘭教的象徵符號。 土耳其人很以他們的國旗為榮，不管到那裡隨處都可見到鮮紅的弦月抱星國旗（參見「花舞春風」部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!aNo8a9uTAwcJm0po.xBitP7cNA--/article?mid=7083&prev=-1&next=7043）
舊城以修建在一座小山丘上的古城堡為中心，此區街道狹窄壅塞，建築顯得老舊，至今仍保留著鄂圖曼時代的風貌。圖為古城堡旁櫛比鱗次的乾果市集。
很多當地人也到此乾果市集「交觀」。
這～～倒掛成簾的可是番紅花？！如果是，這門面也妝點得太「粗本」了（番紅花可是很貴又很貴的香料啊！）
一桶又一桶堆得盈滿如山的水果乾、堅果，真讓人垂涎三尺，還有賣米的商家喔！
從番紅花城到安卡拉，漫長的舟車勞頓來到舊城，主要是飽餐一頓，我們來到這家居高臨下的餐廳。
餐廳的招牌特寫。
從餐廳門口眺望舊城區。遠方一片霧濛濛，能見度很差，唉～～
一進到餐廳，就可看到這具暖爐。別看外面是蔚藍晴空，此時安卡拉氣溫僅3～5℃，太陽是掛好看滴僅供參考，暖烘烘的爐溫才能慰藉身心啊！
餐廳的樓梯間，色彩古沈的木梯沁潤著歲月的雅致。
餐廳的用餐區，空間不大，被我們包個滿席。
土耳其的餐飲，大多會先在餐桌擺上沙拉與麵包，沙拉主要以橄欖油與酸醋調味，一人一碗；麵包則分置幾籃，任憑享用。
上湯囉！燒啊～～
由Waiter一一服務到家。
上主菜，也是由Waiter逐一分送。
CJ這餐的食用內容（主菜是燉羊肉），每人一盤水果，都是常見的果類。
在舊城區遇見很活潑的小女生。
姊妹好呀一對寶！都很會擺POSE。
外觀雄渾樸實的古城堡。
古城堡的多邊形鐘樓。
換個角度再來一張，城堡與屋宅緊密結合，好像蠻少見的。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
