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九月份品酒課時間
2008/09/04 22:01:35瀏覽1142|回應0|推薦1

A:9月20日(六) PM3:00-5:00 波爾多左岸巡禮品酒會   每人720元

 課程內容:法國波爾多左岸各酒區巡禮,酒標及品種認識與料理搭配,使用法國進口聞香瓶。

1. 2002 Ch. L' ARGENTEYRE / 銀堡紅酒 - MEDOC

2. 2005 CH.LARRIVAUX / 拉希弗紅酒 -HAUT MEDOC

3. 2000 Ch Caroline   卡洛琳堡    -  MOULIS

4. 1998 CH.PAUILLAC / 波儀亞克紅酒 -PAUILLAC

5. 2000 FRANK PHELAN / 法蘭克紅酒 - ST-ESTEPHE

B:9月27日(六) AM12:00-2:30波爾多葡萄酒午餐會    每人1,400元

 課程內容:法國波爾多兩河間平價佐餐酒午餐會,酒標認識與料理搭配。

 品酒:法國波爾多紅白酒五款布根地香檳1款共六款

1.GRANDE CUVEE / BRUT特級乾型布根第氣泡酒

2. 2004 CH. PUY BOYREIN BLANC / Graves 勃漢白酒

3. 2003 CH.VALENTIN/ Cotes de blaye 情人堡紅酒

4. 2005 Ch.Galau/ Cotes de bourg 嘉樂堡紅酒

5. 2005 Saint jacques de siran/ Bordeaux sup.聖傑克

6. 2000 CH. COPIS / Sanit croix du mont 可比斯甜白酒

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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