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c3、柚樹 Pomel

2010/08/02 09:43:21瀏覽864｜回應0｜推薦1

柚樹 Pomelo

(1) 柚（學名：Citrus maxima）是芸香科柑橘屬果樹，其特徵與柑橘相同。

(2) 柚的果實稱為柚子，又名文旦、香欒、朱欒、內紫、條、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、拋、苞、脬，分布於東南亞及中國大陸的長江以南、河南等地，生長於海拔600－1400米的地區，多見於河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用於栽培。

(3) 文旦一名的由來是為紀念把此類水果傳入日本九州的中國船長——謝文旦。

該種栽培種數量眾多，如文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。

(4) 常綠喬木，柚子的葉似柑、橘多為長橢圓形或長卵圓形，翼葉則為心臟形；果實多為葫蘆形、梨形或球形，表面黃色、橙色為多，果面光澤有凹點，一般有刺激性氣味，果皮相對較薄，用手即可剝離。。

(5) 果實較柑橘為大，單重常可達1千克以上，直徑15－25厘米。果皮與果肉之間有白色海綿層。

(6) 果肉呈紅色或黃白色，白色更為常見，富含汁水有濃郁香味，呈甜味或酸甜味，有時帶有苦味，這主要來源於其含有的生物甙。

(7) 柚子在自然環境中可以擺放數月之久而不變質。

(8) 瓤瓣為12－15瓣，人工栽培時常做套袋處理以使其無籽，自然狀態單果種子可達100粒以上。

(9) 通常的柚子在10月至11月間成熟，而早熟品種9月間即可上市，晚熟品種可遲至翌年1－2月。根系較淺，多集中在1至3米左右。

(10) 拍攝地點：士林官邸 Shihlin residence 31/07/2010年，時間追踪紀錄，樹標本園。

( 心情隨筆｜心情日記 )