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g32、果園新朋友Fruit Trees Area frend

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、果園新朋友 Sampl Fruit Trees Area new frend

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Sampl Fruit Trees Area 果樹標本園 ↓ ↓ 士林官邸 Shihlin residence 中旬/10/2010年

金桔
(1) 金桔 kumquat

kumquat
        金桔中有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金桔甙，礦物質鈣、磷、鐵，也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分，更含有大量的水分，是水分多、營養均衡的水果。

        金桔能止咳化痰、補中解鬱、消食散寒、止渴解酒、除口臭、醒酒。所含之維生素C和金桔甙能強化毛細血管，增強對嚴寒侵襲的抵抗力，寒冷時吃一些金桔，對防治感冒及相關併發症有良好作用，同時維生素C和金桔甙還有維生素P對抗血壓、血管硬化、冠心病有所幫助。金桔中的維生素A可以預防黑色素沉澱，減緩皮膚老化。維生素C有80%存在果皮中，對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆有幫助。

        不可在食用金桔前後搭配牛奶，應間隔一小時以上為佳，因牛奶中脂蛋白質遇到果酸會凝固，不易消化。飯前或空腹時不宜多食，金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜，易有不適感。因喉疼發癢、咳嗽而服用金桔茶時，不宜加糖，糖放多了反而易生痰。

(2) 枇杷 Loquat，Japanese Medlar

枇杷（學名：Eriobotrya japonica），中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬，為常綠小喬木。樹冠呈圓狀，樹幹頗短，一般樹高3至4米。葉厚，深綠色，背面有絨毛，邊緣成鋸齒狀。枇杷原產中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷樹形頗美，而且生長迅速，葉綠茂盛，在不少地方被栽種為園藝觀賞值物。

(3) 桂花 Osmanthus

(4) 04 梅子 plum

(5) 05 石榴 pomegranate

(6) 06 拐子棕

(7) 07 烏子仔菜

(8) 六角英

(9) 紫蘇 perilla

(10) 辣椒 chili

辣椒 chili pic

(9) 拍攝地點：士林官邸 Shihlin residence 中旬/10/2010年，時間追踪紀錄，樹標本園。

( 知識學習｜隨堂筆記 )