可遇而不可求──兼具節能、環保、隱密的養生住宅（1）

最近因為兩岸關係升溫，即將開放大陸民眾來台觀光，具有地方色彩特性的產品引起大家的討論，除了始終受到青睞的房地產商機之外，高檔食材也是熱門論點，連每日三餐都必須吃的米飯，也忽然之間講起有機、門戶及身價來了。

西行者一介平民，只要能溫飽，道地與否從不講究，向來是在大賣場找最便宜的包裝米下手，總覺得能餵飽一家四口比注重生機養身更重要。

西行者絕對同意「吃是生命之始」這個論點，民以食為天，一日三餐，如果吃得好，身體必然健康，頭好壯壯。所以，論者認為要吃最道地（土地滋養）、有良好水質灌溉、有充足太陽照射、使用有機肥料滋潤，經過手工採收的當季稻谷所碾出的優質米，才是養身之道。大哉論！

最早提出吃優質米養身論點的是鄰國日本，能吃優質米養身的人也都是一些社會中堅份子。然而鄰國日本有個與台灣非常不一樣地方－居住環境及品質。

西行者從未到過鄰國日本，對日本連膚淺的研究也沒有，如果講錯了，請糾正我。

無論是媒體、影劇、書本，好像從未看到鄰國日本有所謂的貧民窟。最近受到青睞的房地產商機，也請出許多日本建築師來台灣設計介紹養生住宅。

日本住宅似乎十分注重養生，也就是符合基本的生活格局。其實是有根據的，因為日本是戰爭發起國，戰場都在外地，所以日本國內一直到戰敗前才被軍機轟炸，所以沒有受到戰火直接的影響，戰敗之後人口減少，對住宅的需求並未明顯增加，再加上日本人守法睦鄰的文化傳統，所以自古以來符合基本生活格局的住宅就一直沿襲使用。

其實，日本文化受中國文化影響極大，日本住宅也同樣受到中國住宅文化的影響。只是台灣自從1950年代起受到人口急速成長的影響，一時間增加了許多違章建築，在政府苟且處理的心態下，違章建築文化愈演愈烈，終至今日台灣各地雜亂的違章建築成為都市之癌。所以，錯誤的決策其影響是既深且遠。

所謂「養生住宅」，其實就是符合基本生活格局的住宅而已。西行者家父是小尉官，幼年住在比較低階的眷村，雖然是低階眷村，但已經是非常好的「養生住宅」，使用木材當支柱，架起圓形的杉木當橫樑，覆蓋上黑沈沈的瓦片當屋頂，四周的牆壁下半部是紅磚，上半部用竹片編成竹籬笆做基礎，再用粘土加稻草糊成4吋厚的牆壁，表面用薄薄的石灰摻棕櫚絲或豬鬃糊光，有些眷村的地板是用粘土夯實的，走久了還會凹陷，必須補土填實，後來大部分都用水泥舖平，以絕後患。當時的門窗全是檜木或柳安木，真的是冬暖夏涼，十足節能、環保又養生。戶戶都是兩房兩廳一衛，但是沒有廁所，必須到眷村的公共廁方便，不然就是用馬桶，每天提到公共廁清理。每家都有一方稍大的前院以及小小後院，剛開始是曬衣晾被種菜養雞，後來隨家裡人口增加，就私下搭蓋演變成違章建築。至於高階軍官住的大部分是日本人留下的獨棟全木住宅，高架木地板，杉木板外牆，廣大的庭院種了各種果樹，簡直美呆了，可惜西行者從來沒有機會進住，它的養生機能根本無庸置疑。

當時的低階眷村都是建造在邊陲地帶，眷村四周有青山、綠水、良田，一天到晚都與蟲魚鳥獸為伍，住宅通風、採光、寬敞、空氣含氧量高、自然風吹得清涼舒爽，唯一不便的是交通，所以眷村兒童都練就一身好腿力，都早早學會腳踏車。