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好喝的湯~鹹菜鴨

2009/12/06 14:00:40瀏覽2590｜回應10｜推薦39

我喜歡洗手做羹湯，不論做給谁吃，看著他們很開心的吃著，發出驚呼聲....而後把菜吃光光那種狼吞虎嚥的情景，是一種很幸福的成就，但，做菜是一種心情，心情不好或是沒心思時，我是不進廚房的，做菜就該把感情放入用心烹調，品嘗的人也可以感受到不同的用心與愛心得，做菜的人用心，品嘗的感恩，這就是簡單的幸福‧

這碗鹹菜鴨，讓我有很多感想，主廚不是我，而是一位美麗氣質佳的英文老師，音樂造詣更是上乘，正努力想考研究所，一位大學畢業生沒做過甚麼家事，卻因為有所需要必須去學習，現在年輕人沒有幾位願意進廚房了，但她卻願意學習，那種精神讓我滿感動的，沒有不會做的事情，只有想不想學習的態度，這道鹹菜鴨讓我有很多感觸，因為不會做，去請益別人再如法炮製，這中間的學習精神與態度就叫人激賞，因為無法拿捏鹹淡口味，而願意請別人先嚐看看，這種在乎、重視別人感受的慈悲心意出自一位小女孩的心，怎不叫人感動啊！，也看出她謙卑，不居功的態度，嚐過後感覺有青出於藍的功力，，一再讚美肯定她，她卻說是鹹菜好吃，又說是別人會教，真是一位好可愛善良的女孩啊！

富瑀，謝謝你，它可是我今天的午餐喔！還是那句....好好喝的湯！

( 創作｜散文 )

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引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kiki123900&aid=3563063


	回應文章


	七琴等級：8 留言｜加入好友

這碗

2009/12/10 01:29

鹹菜湯

加了愛心調味

特別美味吧﹖﹗

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-10 15:36 回覆：

是啊！

好好喝的湯喔！

加了愛心的湯喝的時候要心存感恩

這碗湯就更特別喔！


	王瑜隸-書寶寶誕生了等級：8 留言｜加入好友

幸福感...

2009/12/08 06:50

姐

兜著走，能帶回很多很多的幸福感

下次我也要，至少要帶走那一盤蕃茄

不放糖的話，可以什麼替代呢？

阿莫正實行減肥

最美好的事物，不在乎現在擁有的物質，而在於對未來的期許。

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-08 11:58 回覆：
不放糖的梅漬蕃茄好吃嗎？我都懷疑耶！好，下次為你做做看難吃別怪我


	小妹

餓了

2009/12/08 00:12

嗯……想吃炒米粉

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-08 11:56 回覆：
何時有空啊！炒給你吃，還可以帶著走喔！哈哈哈哈哈你這樣忙，看著都心疼給個時間吧！


	牛兒等級：8 留言｜加入好友

.....

2009/12/07 23:15

細麵比較對味

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-08 11:55 回覆：
沒問題！富瑀....有人要酸菜鴨加細麵一碗


	陳文錫～就是忙等級：8 留言｜加入好友

不能常吃或吃太多

2009/12/07 13:57

1.鴨肉比較句有毒性(不是致命的毒啦~~)吃多皮膚不好

2.市售酸菜吃多也不好,可以自己醃製吃起來安心

本來就沒有，何必去強求；冷暖人間情，點滴在心頭。

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 21:54 回覆：
我知道陳老師很挑嘴的那天師母在旁說的話被我聽到了喔！哈哈！偶爾吃吃啦！不會常常吃的謝謝提醒喔！我不會做酸菜，改天請教師母喔


	淑慧

幸福的美味

2009/12/07 13:46

親愛堇頤您好:

那天在查老師家吃火鍋,很謝謝您的火鍋很好吃ㄛ

看了您的格子有好多好多的美食,好心動,我也是美食愛好者

期待下次再相聚,祝福~ ~

淑慧

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 22:00 回覆：
淑慧：那天看你洗著碗跟你在廚房聊了一下可以感覺妳是一為很嫻淑的好女子人生，就是如此啊！來世一遭，總有很多功課等著我們去學習你是很善良的好人，快樂做自己喔！


	湘野莫佬*~我跟親愛的去台北了~ 等級：8 留言｜加入好友

好喝的湯~鹹菜鴨

2009/12/07 11:23

好喝的湯~鹹菜鴨~~就是酸菜鴨湯吧~~我也愛喝~~

湘野莫佬~(U莫~莫代誌)~~歡迎光臨~~敬請賜教!!!

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 22:03 回覆：
是啊！因為是國語跟台語的發音差異說的是同一道菜改天去查老師家，請老師的學生富瑀做給你吃喔


	牛兒等級：8 留言｜加入好友

.....

2009/12/07 10:29

我的要幫我加麵

謝謝

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 22:04 回覆：
加麵喔！要寬麵還是細麵？喔！還是油麵？


	老查居士新書4-明月依然在心底等級：8 留言｜加入好友

假日愉快

2009/12/06 21:38

魏老師您好

我是富瑀老師特地叫我下來閱讀此文

您不用客氣

您的廚藝才是我更該用心學習的呢

不論口味配色

都是一等一的好

您也教導我許多好吃的料理呢

當我將您教我做的料理煮給其他格友品嚐時

大家也都讚不絕口喔

下次您來我在做鹹菜鴨給您吃

有時間歡迎常來家裡聊天喔

祝福您

<鏡煙湖>
山水田園詩
詠物懷人詩
佛宗禪理詩
抒情憶愛詩
鏡煙湖的世界，沒有亂耳的絲竹，亦無勞形的案牘，只有不愧對美好時光的詩，靜靜相伴……

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 00:34 回覆：
哈哈哈哈哈又吃鹹菜鴨喔！我今午才把你送的兩碗吃完耶！不要啦！我要吃粉腸湯，這個好喝想當我徒弟嗎？好好學，我不輕意收徒喔！我還有很多工夫的慢慢教會你...


	橘野藤等級：8 留言｜加入好友

鹹菜鴨

2009/12/06 20:59

因為橘野藤對於料理不是很熟悉，總是很羨慕廚藝好的人！看到你的文章與圖片分享令我垂涎三尺，肚子都餓了呢。

等一個人，還是等一個故事。玩一場生死契闊的遊戲，寫一個唯美浪漫的結局。

魏承頤(kiki123900) 於 2009-12-07 00:40 回覆：
哈哈哈哈有機會可以去查老師家吃喔！要在他家開烹飪課，快報名

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