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美味果醬DIY
2009/07/26 14:04:34瀏覽2028|回應6|推薦31

後院的果樹,隨著季節的變化也都陸陸續續的開始成熟,除了自己吃與朋友分享外,還剩有許多.

看到Udn上好些朋友教授如何製作果醬,於是我也如法泡製啦!

果醬和自己作的優酪乳一起吃很棒喔!

這些就是我的作品大大小小不少瓶哩!

最大的那瓶泡的是檸檬醋,再來是醋泡紫色包心菜,葡萄柚果醬,白桃果醬.

第二張依序是百香果,蟠桃,櫻桃,(這就不是我家樹上的啦)

最後這張是桑葚果醬.

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kfern&aid=3168351

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客居矽谷人
等級:8
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果醬DIY
2009/07/29 07:58
真巧昨天我也做了水蜜桃果醬
connie F(kfern) 於 2009-07-29 14:10 回覆:
一定很好吃.我的心得是桃子很香又好吃.而櫻桃是最好吃的,也許因為它本身就很甜.

酸柳丁
等級:8
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超厲害滴...
2009/07/27 17:03

 真的是行動派一族,妳真的好勤快ㄟ~手又巧。

妳竟然把妳家園子裡的水果,多給它留下來當紀念品了。 

connie F(kfern) 於 2009-07-28 03:44 回覆:

對喔,我是急性子的行動派哩!

而且這些水果都是無化肥,無農藥的,糟蹋就太可惜Cat Emoticons了.


格子醬
等級:8
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好乾淨
2009/07/27 09:06
的廚房噢, 我的就亂得可怕... 難怪你能做出這麼多好吃的果醬...

connie F(kfern) 於 2009-07-28 03:38 回覆:

咦?看得出來嗎?Cat Emoticons

對不起我是有一點點的潔癖,朋友戲稱我是清潔隊長啦!Cat Emoticons


愛醍 ~
等級:7
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種類繁多喔~~
2009/07/27 05:31

真的是地要夠大才可以豐收~~

好吃的果醬~~


connie F(kfern) 於 2009-07-28 03:32 回覆:
院子並不算很大只是見縫插針啦

烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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2009/07/26 14:40

好果醬,都可以用在甜點上

而且衛生又營養呢

connie F(kfern) 於 2009-07-28 03:30 回覆:
對囉,這就是為什麼要自己作的原因之一喲!

JamieChao
等級:8
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說做就做
2009/07/26 14:25
不得鳥囉~怎麼做得那麼漂亮?顏色很鮮艷說!啊你說要做就可以做出來,"金價"有夠厲害!
connie F(kfern) 於 2009-07-26 14:36 回覆:
哈~我愛做~家事~耶,好好玩喲!Cat Emoticons