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| 2014/04/18 20:26:34瀏覽201|回應0|推薦0 | |
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想要快速減肥,那就試試今天介紹的這個蔬菜與水果煮菜的方式。也許會有意外驚喜哦!
干豆腐拌黃瓜
干豆腐拌黃瓜
干豆腐拌黃瓜的特色:操作簡單,清香爽口。
干豆腐拌黃瓜的製作材料:主料:黃瓜250克,干豆腐250克
輔料:香菜15克
調料:辣椒(紅、尖、干)5克,醬油5克,鹽3克,味精2克,香油15克
干豆腐拌黃瓜的做法:
干豆腐拌黃瓜的做法
1. 將干辣椒洗淨切成細絲,放入燒熱的油鍋中炸出香味,待用;
2. 干豆腐、黃瓜分別洗淨,均切成細絲;
3. 香菜擇洗乾淨切成段;
4. 把干豆腐絲、黃瓜絲、香菜段和各種調料拌到一起,調好口味即可裝盤。
蘋果銀耳瘦肉湯
蘋果銀耳瘦肉湯
·配料:瘦肉400g,蘋果1個,蜜棗6顆,銀耳、胡蘿蔔適量。
·操作:
1。瘦肉切厚片,蘋果去心切塊,胡蘿蔔切塊。
2。在鍋中加入約6碗水,放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿蔔煮開後,再用中小火燉約30分鐘。
3。將銀耳洗淨,泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中。
4。加適量鹽,即可上桌。
提醒:
蘋果和胡蘿蔔不用去皮
1。蘋果和胡蘿蔔不用去皮,因為果皮營養很豐富。但蘋果籽容易上火,一定要去掉。
2。此款湯易將味道釋放出來,所以煲好後不僅湯好喝,瘦肉味道也很鮮美,建議選擇後臀尖切較小塊。中老年人食用宜選擇精瘦肉,小朋友食用不妨選擇五花肉,湯的口感會更好。
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