現在倫敦的唐人街在高租金-一般的店屋租金是£200,000一年,地稅£45000一年,工資6個廚師£10000一個月.水,煤气,電費大約£2000 一個月.每月基本開支£33000.00.很多餐館巳經很難維持了.

最近全倫敦的中餐烤燒鴨爐不準採用,因為大多為中國進口不府合歐盟標準,一律耍改用歐盟製造,造成倫敦燒鴨沒得賣, 中餐經營者每天都在報上大罵政府.其實安全第一,政府的政策是對的.

最近行情不好,很多餐館己改賣任你吃,只收£6.90 或者多海鮮的賣到£9.80.

很多有錢的老華僑都把手上的LEASE賣掉,或稱為賣生意,一般的25年LEASE是賣£350000-£400000,間題是沒有人在credit crunch情況下借到錢來買,銀行在之前是以50/50惜給顧客,我就是在這方面的貸款高手,可惜銀行現在非常小心的處理顧客貸款要求.

英國的店鋪分為永久地契和有期地契,永久地契可貸百份之80,有期地契一般只可貸百份之50.這些交易在土地局都可註冊,倫敦的產業有95%都是有期地契,地契到期可繼續和在期內可轉讓.