大家在賞鳥區時，恰好遇上大下課，二教大樓後方的籃球場出現一大群學生，德明學生望著球場，好奇問道：他們在上體育課嗎？康橋孩子連忙說：沒有沒有，現在是下課時間，大家在打球。德名學生十分訝異地追問：下課時間這麼短，大家還跑出來打球啊？我們的孩子善盡介紹之責，將學校大下課的作息規畫做了一番解釋，讓學伴們知道康橋學生如何彈性運用下課時間，從事各種活動。這段對話讓我驚覺，學生會自然而然地關注同齡孩子的活動，學伴間的閒聊交談是他們認識彼此、獲得友誼的好機會，也是學習的好情境。

第一天放學前，我們特別為德明學生安排了烹飪課，讓大家動手製作台灣點心 ­­— 鳳梨酥和珍珠奶茶。德明的盧老師一聽到珍珠奶茶，就開心地說：他自願負責煮珍珠奶茶！逗得大家哈哈大笑。大夥兒很快地完成分工。負責製作餅皮的學生用電動攪拌器混合糖和奶油 ，再加入過篩的麵粉，用手揉成大麵糰。相較於費勁的揉麵糰任務，另一群孩子細心地測量和分割餡料，同學們邊做邊開玩笑說：餡料要少一點才能節省成本啊！ 有位學生在用模具整型時，別出心裁地捏了企鵝造型的鳳梨酥，引起眾人目光。負責 煮珍珠奶茶的同學，看到一粒粒粉圓浮出滾燙的水面都很興奮，鍋爐旁湊著一堆人要攪拌熱鍋裡的粉圓。雖然有不少學生都品嚐過鳳梨酥和珍珠奶茶，但有了親手製作的經驗，以後談到台灣點心，感受一定大不相同吧！

接下來幾天，德明學生除了會進入各班上課。週四將有自行車生態之旅，大家會從鶯歌騎自行車到大溪，在大溪老街享用當地美食，再回到鶯歌體驗捏陶樂趣。週末還有寄宿家庭體驗活動，德明學生將至康橋學伴家住宿，參與學伴的家庭生活。看到孩子們第一天的表現，我也越來越期待接下來的行程了和這忙碌又充實的一週。

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德明政府中學來訪-歡迎儀式  http://www.kcbs.tpc.edu.tw/CBPSPublic/Album/TopicView.aspx?Lang=zh-TW&TopicId=2288

德明政府中學-台灣點心烹飪課http://www.kcbs.tpc.edu.tw/CBPSPublic/Album/TopicView.aspx?Lang=zh-TW&TopicId=2288