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2007/09/03 14:40:28瀏覽1048|回應3|推薦19 | |
母親煮得一手好菜、數十年來如一日、除有宴席或旅行 、家中桌上的總不缺每個人愛吃的菜 、而 父親更是徹底、從小到大、往往宴席山嗔珍海味、回家之後還是母親的料理 雖然離家生活、結婚就業 去過吃過不少地方、也有無數美食佳餚的照片 以前抱怨少變化的家中菜餚 現在看來全是卻吃不膩家餚 。 沒繼承的手藝媽媽、就由此回之後一點點記錄媽媽的味道、令人回味的: 山藥骨頭湯 紅燒牛肚 及牛腱 季節竹筍炒肉絲 (台灣的竹筍鮮嫩、種類多、是在日本吃不到的)
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