紅薯在北方很多位置被叫做地瓜，是屬於高產的農作物，價格也不貴。紅薯中含有豐富的膳食纖維，常吃紅薯可以增加飽腹感，幫助排毒，清腸促便。瘦身男女小編為大家介紹幾種簡單的紅薯減肥食譜，幫助大家瘦出好身材。

一、清潤紅薯糖水

材料：楊、梨、番茄、紅薯、蜂蜜、水

做法：

1.紅薯去皮切塊，放入清水煮15分鐘。再放入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘;加入番茄，繼續煮5分鐘;

2.最後加入楊梅，用文火繼續煮5分鐘後就可以出鍋了，等到冷卻調入蜂蜜就做好了。

二、酸奶紅薯泥

材料：紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶

做法：

1.將紅薯洗淨蒸熟，將蒸熟的紅薯去皮，碾壓成泥狀;

2.在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油，攪拌均勻後用勺子塑型壓實;

4.將酸奶淋在紅薯泥上就可以了。

三、香爆紅薯飯

材料：紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。

做法：

1.將紅薯洗淨、切塊，瀝乾水份備用;

2. 在炒鍋裡加入油，把紅薯放在鍋裡翻炒，加鹽;

3.放入適量的水，然後把大米放在紅薯上，用小火燜熟就行了。

四、紅薯芝麻濃湯

材料：紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。

做法：

1.紅薯去皮，切成長條狀入洗淨瀝乾;洋蔥切成絲狀

2.起鍋洋蔥用中火炒熟之後加入紅薯一起炒，直至炒至半透明;

3.加入高湯，用文火煮，等紅薯軟爛，搗碎後加入牛奶、鹽和胡椒一起煮，然後放上黑芝麻就可以了.

五、紅薯麥片粥

材料：大米、紅薯、快煮燕麥片。

做法：

1.大米洗乾淨浸泡半小時，紅薯去皮切塊;

2.在鍋中放入清水，燒開後放入浸泡好的大米和紅薯塊，然後用大火煮沸;

3.煮沸之後改用小火慢煮直至粥粘稠;然後加入快煮燕麥片不斷的攪拌直至攪拌均勻。

六、紅薯扣醬骨

原料：紅薯、排骨、香菇、蔥段、薑片

做法：

1.將排骨用XO醬、生抽、老抽、糖、酒醃製;紅薯切塊備用;

2.在碗底鋪上香菇木耳等佐料，排骨圍在周邊，紅薯放在裡面;

3.把醃製排骨剩下的醃汁加入一點清水調稀倒入碗裡，蓋上碟子放進微波爐用中高火叮20分鐘，取出來後倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上就做好了紅薯扣醬骨哦!

七、百合紅薯粥

原料：大米、干百合、紅薯、芝麻粉

做法：

1.紅薯去皮切塊，干百合浸泡後與大米一起，加水放入鍋裡煮成粥。

2.撒上芝麻粉，就可以配鹹菜美美的吃一頓了。

需要提醒大家的是，紅薯減肥食譜最好是搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。