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2009/05/07 16:45:22瀏覽535|回應0|推薦4 | |
瘦肉胡蘿蔔白花椰菜南瓜軟飯 瘦肉:採用脂肪低且較嫩的小里肌肉 提供優質蛋白質.鐵質.維生素B 等及礦物質.
白花椰菜:煮至軟但可供孩子練習咀嚼的程度 *白花椰菜è維生素A、B1、B2、B6、C、E、K 、葉酸、泛酸、菸鹼酸、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅 、 鎂、鋅、硒、錳、鉻、鉬及胡蘿蔔素、醣類、蛋 白質和類黃酮含槲皮素能抗菌、抗炎、抗病毒、抗 凝血,且能提高免疫功能。白花椰菜還具有抗癌物 質。 南瓜:營養且有調味之用
*南瓜è脂肪含量低,含豐富植物纖維,預防感冒 的佳品,胡蘿蔔素.維生素B群 E,提高免疫力,強化 肌力發育. *胡蘿蔔è有[小人蔘]美譽,富含胡蘿蔔素.維生素.
蛋白質.脂肪.礦物質及各種維生素. |
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