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| 2025/08/18 06:00:00瀏覽425｜回應0｜推薦2 | |
 【小吃】台北‧萬華‧環南市場 米苔目‧40年老店傳統台北早餐好料 【環南市場 米苔目】 地址：台北市萬華區長順街5號 電話：02-2308-2340 時間：06:00~13:30(週一休)  到訪位於這個萬華環南市場附近的【環南市場 米苔目】 早晨6:00就開始營業，店內招牌最上方就是店內招牌料理米苔目 另外也有米粉、油麵，湯品有骨仔肉及小肚湯..  店內菜單大致上看這邊，大碗麵類NT:60元，小碗麵類NT:45元， 一肉一麵可以折抵10元，接著就是看一下有哪些肉類， 嘴邊肉100、滷大腸頭80/150/200、透抽130， 還有看到:50/100/150/200 豬心、肝連、燙豬肝、豬眼睛、小肚、心管、 豬舌頭、豬肺、燙豬髓、骨頭肉、大腸、喉舌、 骨仔肉、天梯、豬腸；沒有燙青菜喔!  【環南市場 米苔目】是自助式的，點好餐點之後， 等後製作完直接付款端過去座位區享用喔!  【環南市場 米苔目】小哈點了一個麵類一碗湯品 然後可以去佐料區域拿取佐料搭配喔 有蒜泥、豆瓣醬，還有醬油膏、醋、辣椒醬..等醬料可添加  分別點了的是這個【環南市場 米苔目】乾米苔目、肉骨湯來當早餐享用  【環南市場 米苔目】乾米苔目 NT:45元  這邊是簡單的加入了醬油膏跟這個油蔥製成乾米苔目  可以直接享用這個美味米苔目， 或添加醬料像是加入一些胡椒粉提味，乾米苔目味道更不同  這邊的乾米苔目，米苔目是比較Q彈的風味， 所以看大家喜不喜歡這個比較Q一點的口感喔!  【環南市場 米苔目】肉骨湯 NT:50元  搭配上薑絲的肉骨湯，整碗的肉料還不少 店內還準備了一大桶免費大骨湯讓你自取!  【環南市場 米苔目】醬料有小碟子可以拿取 所以拿了兩小碟裝了蒜泥+豆瓣跟醬油膏  醬料蒜泥+豆瓣 沾附肉骨湯的肉  醬料醬油膏 沾附肉骨湯的肉 兩者風味大不相同，一個濃厚，一個甘甜大家可以試看看喔^^ |
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
