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| 2023/06/09 07:00:00瀏覽422｜回應0｜推薦3 | |
 【甜點】台北‧大同‧BorgesPlace波赫士領地精品咖啡館‧外帶提拉米蘇‧昌吉街美食‧ 【波赫士領地精品咖啡館BorgesPlace】昌吉店 地址：103台北市大同區昌吉街22號1樓 電話：02–2598–3999 時間：09:00–19:00 菜單MENUhttps://www.qqqq.com.tw/menu  知名的【波赫士領地】精品咖啡館BorgesPlace， 從大直開到大同，這次分享是昌吉店，鄰近承德路口， 廚咖啡外店內知名的甜點明星商品是提拉米蘇與千層蛋糕。  這次分享是【波赫士領地】精品咖啡館BorgesPlace提拉米蘇， 外帶這個提拉米蘇2盒，就有精美的保冰袋裝著給購買者  【波赫士領地】精品咖啡館BorgesPlace提拉米蘇 小卡 義式提拉米蘇 冷藏3天冷凍3星期： 冷藏退冰3小時候食用，常溫退冰1小時候食用  這個就是一盒裝的【波赫士領地】精品咖啡館BorgesPlace提拉米蘇 這次外帶 義式提拉米蘇Tiramisu一盒460元，二盒900元送精美保冰袋 一盒裝容量約 :長10cm，寬14cm，高6cm 重量約 : 405公克 P.S 內用單點 義式提拉米蘇 Tiramisu NT:230  先翻拍底部，可以看到這個提拉米蘇必有的手指餅乾 基本上提拉米蘇常見蘭姆酒搭咖啡去浸泡， 【波赫士領地】咖啡濃縮液與奶酒和咖啡酒兩種酒調合， 這個也是堆疊多層次手指餅乾，到這個裡面交疊  分開了這個咖啡粉讓客人自己添加，避免潮濕， 香濃馬茲卡彭搭配奶油真的很香!  查了一下店家用的上層則是上白糖與高溫殺青後的蛋黃液 法國質地細緻柔滑稠厚的馬斯卡邦奶油 再與清爽不油膩的法國諾曼地產區的優質動物鮮奶油結合 這個用料看起來是蠻實在的  撒好之後，小哈建議大家先抖動一下， 咖啡粉就比較均勻的分佈在這個提拉米蘇上方嚕!  開挖啦，挖下去發現大概是有兩次的堆疊這個手指餅乾 其他都是香濃的馬斯卡邦奶油搭鮮奶油，這個肯定好吃的  整體而言手指餅乾不至於太濕潤，整個搭來說是美味可口的 喜歡吃提拉米蘇的朋友可以嘗試看看喔!! |
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| ( 在地生活｜大台北 ) |
