【甜點】台北‧大安‧PAUL 法國保羅麵包 仁愛店‧百年歷史法國經典老店‧草莓千層派

【PAUL 法國保羅麵包】仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路四段107號1樓
電話:02-2771-3200
時間:08:00-19:00

【PAUL 法國保羅麵包】台北新光三越信義A9店
地址:台北市松壽路9號2樓 (新光三越A9館2F)
電話:02-2722-0700
時間:SUN-THU 11:00-21:30 , FRI-SAT 11:00-22:00

【PAUL 法國保羅麵包】台北內湖店
地址:台北市洲子街75號(內湖科技園區)
電話:02-2656-0669
時間:MON-FRI 09:00-18:00 , SAT-SUN 09:00-16:00

【PAUL 法國保羅麵包】台北天母大葉高島屋櫃位 無內用
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1F
電話:02-2832-0662
時間:SUN-THU 11:00-21:30 ,FRI-SAT 11:00-22:00

【PAUL 法國保羅麵包】新北林口三井outlet店
地址:新北市林口區文化三路一段356號1F
電話:02-2600-3323
時間:MON-THU 11:00-21:30 FRI 11:00-22:00 SAT-SUN 10:30-22:00

【PAUL 法國保羅麵包】新竹巨城Big City店
地址:新竹市東區中央路229號1F (巨城購物中心)
電話:03-623-8125
時間:SUN-THU 09:00-21:30 ,FRI-SAT 09:00-22:00
https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/





分享到訪仁愛圓環的百年歷史法國經典老店，
【PAUL 法國保羅麵包】來台灣開店好幾年，
仁愛店應該是最經典的，這次為了草莓千層派而來..





【PAUL 法國保羅麵包】在法國是百年老店，
所以店內的麵包跟蛋糕都有一定水準，
就一起分享一下這次看到的，映入眼簾先看到是滿滿的麵包架
再過去一點就是這個甜點架啦，好多美味等著大家選購





【PAUL 法國保羅麵包】除了內用早午餐跟輕食沙拉，
外帶麵包甜點也很方便，櫥櫃方便清晰，可以看想吃哪個美味，
像這個是【PAUL】經典法國小點可娜麗(可麗露) CANELÉ
是法國直送的美味點心，店內還不少是法國直送的呢~





法國直送的還有看到【PAUL】維也納系列 VIENNOISERIES
經典法式CROISSANT 可頌 ，耗工法國直送的好料很高貴，
另外還有:迷你可頌、迷你蝸牛捲、經典巧克力、愛在巴黎(限定)、
巧克力融奶油、蜂蜜貝塔鮮奶吐司 、荷蘭起司芝麻吐司、保羅經典吐司
英式黃金鮮奶吐司 、珍珠糖粒小泡芙、布魯塞爾巧克力鬆餅
葡萄蝸牛捲、巴黎情人千層酥..等





接著旁邊同一層看到【PAUL】法式烤蘋果 及 香頌蘋果派
還有這個核桃肉桂捲，通通給他來自法國直送，這真的很猛!





這個【PAUL】麵包也是很多人選購的，圖上核果法國，
麵包少不了經典法國麵包有:
經典原味法國、雙橄欖法國、保羅長笛
另外還有巧巴達:
海鹽巧巴達、培根乳酪巧巴達、蕃茄橄欖巧巴達





【PAUL】法國麵包，還有:
蒜香奶油法國 、黑松露法國、明太子奶油法國
口味多樣變化，這個總算不是直送的..
雖然愛法國直送，但感覺就是會更貴阿~





接著來看【PAUL】甜點蛋糕區域啦，這邊有小份/切片的，也有整塊的 小哈可能比較早到，切片看到有巴斯克可可、巴斯克抹茶
鳶尾花巧克力、提拉米蘇，還有草莓系列剛上架~
其他有:閃電泡芙 ÉCLAIR跟法國甜塔TART
草莓芙蓮閃電泡芙、海鹽焦糖閃電泡芙、融榛果閃電泡芙、
巧克力閃電泡芙、皇家檸檬塔、草莓奶酥塔、
皇家巧克力塔 、覆盆子奶酥塔 、諾曼第蘋果芙朗塔、
寶石紅莓塔、黃金藍莓塔





我想甜點明星產品不外乎就是PAUL千層派MILLEFEUILLE
先拍小份的這個季節限定: 草莓千層派
另外也有巧克力千層派、香蕉巧克力千層派
旁邊擺著的是大份的巴斯克可可乳酪蛋糕、巴斯克抹茶乳酪蛋糕





大份的【PAUL】甜點蛋糕有很多款選擇，除剛剛草莓千層派，
還有季節限定巧克魔法樹幹蛋糕、紅寶石天堂草莓蛋糕





拍一下【PAUL】甜點蛋糕大份量
有老奶奶檸檬蛋糕 有切片賣也有整塊賣的





接著是法國直送【PAUL】甜點蛋糕大份 諾曼第蘋果芙朗塔 有切片賣也有整塊賣的







法國直送【PAUL】甜點蛋糕大份 黃金藍莓塔 有切片賣也有整塊賣的





法國直送【PAUL】甜點 馬卡紅 (馬卡龍) 珍藏1889 馬卡紅珠寶盒 MACARON JEWELRY BOX 1889
還有尊饗綜合馬卡紅禮盒、璀璨巴黎馬卡紅禮盒
大馬卡紅、鹹奶油焦糖馬卡紅價格不斐阿!!





剛剛【PAUL】人氣的草莓千層派大塊的，價格也是近1000元啊!!
份量是剛剛的四倍就是啦，等等分享口感..





最後是有餡料的【PAUL】三明治，是夾法棍的，
口味看到有三明治跟醺鮭三明治..





接著來看1889年開設到現在的【PAUL】小哈買了哪個來分享





這個先提外盒包裝Pâtisserie Fine外盒， 這有【PAUL】法國總部的地址 Siège de PAUL
paul 344 avenue de la marne 59700 marcq-en-baroeul
表示連這個盒子都是法國來的哩~~





【PAUL】人氣甜點 草莓千層派 NT:245元





草莓千層派大概是8x7cm，約略尺寸，比想像中小些許，
上方擺上切半顆大草莓，然後放置千層派上方淋上糖霜
另外查了一下草莓千層派(大)
Strawberry Millefeuille (16cm x 16cm)





上下夾層各一片千層酥派，中間則是放上卡士達醬跟草莓
這個看起來厚厚一層都是蛋奶卡士達看起來好爽~~





當然草莓切好擺進去也是很讚的，都是大塊切大概四分之一，
光看起來就是很誘人可口，然怪會是人氣甜點





這個切小塊之後，來吃一下，
千層派酥皮是好吃的,不會太濕潤，草莓也新鮮，
但卡士達醬吃起來有Q感，似乎感覺不只蛋奶而已..
小哈比較喜歡Cream一點的口感，跟之前吃卡士達有些不同