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| 2018/05/02 07:00:00瀏覽1033｜回應0｜推薦8 | |
 [日本] 神戶3-11‧神戸バタークレープ‧Hysteric Jam焦糖烤布蕾可麗餅‧神戶元町本店 【神戸バタークレープ】 ヒステリックジャム Hysteric Jam可麗餅專門店 地址:神戸市中央区三宮町3丁目2-9 元町本店 電話:+81-78-202-3177 時間：12：00～18：00（不定休） ＊舊店舖營業至2018/3/25＊ ＊將轉移至三宮高架橋下商店街2018/3/30重新開幕＊ 神戸バタークレープ新店 三宮高架下商店街ピアザ3 地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通3-30-77 電話:078-599-5019 時間：12：00～18：00（不定休） http://hysteric-jam.com/  之前就鎖定了這間日本神戶的可麗餅名店【 神戸バタークレープ 】， 裡面有個招牌《焦糖烤布蕾可麗餅》據說來這邊是必吃!!  【 神戸バタークレープ 】有各式各樣的可麗餅，並添上豪華的豐富配料， 據說是當地人相當熱愛的私房甜點喔，也有不少內行的觀光客， 沿著小巷弄找來吃這個豐盛佐料的美味可麗餅。 ※值得注意的是已經搬遷位置 三宮高架下商店街ピアザ3  簡單介紹一下怎麼購買，依序找神戸バタークレープ〈注文口〉先來點選想吃的好料  【 神戸バタークレープ 】有各式各樣的可麗餅在門口櫥窗，看的眼花撩亂， 還好我一開始就鎖定想吃的是哪一款，不過說真的在門口還開始猶豫了.. 因為選擇真的好多好多，大概近100多款吧! 神戸バタークレープ基本口味就分為: 生クリーム cream、カスタードcustard Ｗクリームw-cream、プレミアムpremium チョコミントchoco-mint、アイスクリームice-cream ハーゲンダッツhaagen-dazs、ケーキcake ホットhot、ライトミールlight-meal、トッピングtopping 神戸バタークレープ専門店整體可麗餅價位落在日幣¥500~600左右。  小哈鎖定的是プレミアムメニュー premium No.64號的 神戸バタークレープ クレームブリュレ ¥650 (目前價格已調漲)  旁邊還看到一間這個期間限定商品的看板， 這個就是【 神戸バタークレープ 】OREA的口味  結帳之後，店家會給個號碼牌，現點現做，等候叫號拿取美味餐點喔!!  只要在【 神戸バタークレープ 】受取口附近等候，即可!  小哈等了一下子拿到了這個【 神戸バタークレープ 】焦糖烤布蕾可麗餅 ¥650  神戸バタークレープ 焦糖烤布蕾可麗餅 基本上現點現做 烤餅皮→填塞內餡→淋上焦糖→噴槍烤 就會出給客戶 看似簡單但是據說做工裡面的餡料也很講究喔!!  馬上來吃一下這個美味的Hysteric Jam焦糖烤布蕾可麗餅^O^O^O^  這個店家據說採用北海道四葉乳業牛奶加入有機雞蛋， 製作出濃郁內餡的卡士達醬，這個超好吃的， 在調製可麗餅糊時特別揉入了35%以上的頂級苦可可， 為了中和可麗餅甜膩口感，也讓大家吃起來不會一整個甜， 外頭還有這個烤焦黃酥脆的焦糖，這個三個結合真的很不錯！  馬上要先敲開上方以火烤過的焦糖酥脆，其實烤過後略硬， 所以小哈是用移開的方式，因為想吃卡士達醬  店家附上的湯匙就可以先把卡士達醬挖起來享用，真的好好吃阿!!  這個香濃滑嫩烤布蕾可麗餅，碰觸上方以火烤過的焦糖酥脆， 中間的滑嫩布蕾入口即化，雙重美味口感，Bravo ^^  焦糖酥脆這個對整個焦糖烤布蕾可麗餅是加分的效果， 小哈蠻喜歡那個烤過的焦糖，搭起來很不錯。  搭配上這個美味的卡士達醬是可以連同外面的可麗餅， 店家搭配的是軟皮的可麗餅，下方挖到是奶油，整個味道還不錯吃喔^O^  神戸バタークレープ 焦糖烤布蕾可麗餅 吃到最後面， 底部的比較像是鮮奶油的部分還有很像加入焦糖醬在裡面， 整個很SWEET，甜點鬼應該覺得蠻好吃的!!  有機會到神戶元町可以來個可麗餅喔，【 神戸バタークレープ 】值得一吃! |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
