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母親節前夕做蛋糕
2009/05/15 21:48:04瀏覽1779|回應2|推薦118

很久沒有做甜點,在想母親節那天要不要做蛋糕,剛好媽媽跟我說,幸芳姐打電話來問我們要不要去做蛋糕,我爽快地說好,倒是媽媽似乎很猶豫,還是跟我一起去。

隔天早上,我跟媽媽出門,雖然有抄下地址,要找196號,媽媽搞不清楚附近的明顯地標,打電話問幸芳姐要如何走,地址並不難找啊,媽媽掛斷電話繼續找路,結果找錯路,那戶人家是安親班,不是我們要找的烘焙店,正要再打一次,好死不死,媽媽的手機在關鍵時刻居然沒電了,我又沒帶手機,無法聯繫幸芳姐,我用哀怨的眼神瞪著媽媽,很想問:「你們到底是如何溝通,明明有地址怎會不是我們找的地方?」兩人正不知要怎麼辦時,剛好看到幸芳姐在附近等我們,趕緊開過去停車。

下車我抬頭看店面的地址牌,寫著157號,媽啊,你幫個忙嘛,幹嘛給我們錯誤的地址,害我們跑錯地方,丟臉死了。

因為找錯地方,遲到了,裡頭大家已開始做蛋糕,我以為是先從麵糊做起,但是老闆已替我們烤好蛋糕,我們只要裝飾就完成,省下不少烘焙時間。











先切開蛋糕,橫切兩刀,分成三部分,在橫切面上塗奶油或果醬,然後外部塗奶油,老闆替我們準備好材料,有鮮奶油、巧克力奶油、草莓奶油,還有各行各業的水果,任由我們裝飾,非常好玩,可以做自己喜歡的造型蛋糕,媽媽跟小朋友也玩的不亦樂乎,增添親子樂趣,氣氛很熱烈。


做好的蛋糕小心翼翼地放進老闆提供的精美紙盒,要帶回家享用。



做完蛋糕,老闆要招待我們小蛋糕,只見他忙著弄麵糊,然後倒在小小的杯子,放進烤箱,烤好要等十分鐘。




我們在旁邊觀賞老闆做兩相好,這是他們要賣的產品,因為老闆一人忙不過來,勞動全家一起幫忙,不管老少,動作敏捷,看得好有趣。

老闆的母親跟我們聊天,原來這家有一百年歷史,現在是第三代繼承,平常生意做的不錯,老闆非常忙碌,他可是一邊做餅乾一邊教我們做蛋糕,辛苦他了,也謝謝幸芳姐用心安排的活動,讓我們參與好玩的活動。




發生一件有趣的插曲,當老闆打開烤箱,將小蛋糕端出來時,小朋友忍不住嘆為觀止,直說好漂亮,她媽媽回應謝謝,小朋友卻吐槽說她說的是蛋糕漂亮,不是說人漂亮,全場哄堂大笑。
( 休閒生活美食 )
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巴特爾(打烊)
等級:8
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沒吃早餐
2010/01/21 13:38

ㄡ!沒吃早餐的志聖,口水流下來了!!!

感謝您的來訪與推薦



白帆
等級:7
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好吃
2009/05/28 06:39

蛋糕看起來很甜,一定好吃。

暑假,你準備到哪裏去玩呢?

本來,我們準備回國探親,可是,國内被豬流感閙得人人如驚弓之鳥,

我們只好放棄了。

所以,我們轉而去加拿大維多利亞島上觀光了。

祝福你有個愉快的假期!

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