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| 2012/06/08 17:39:35瀏覽1081｜回應0｜推薦4 | |
♥店名：里長嬤碗粿♥ 位於大溪老街的里長嬤碗粿是家人氣超旺的小吃攤  ！有著『金源』二字的歷史街坊牌樓就是『里長嬤碗粿』的店， 採用顆粒圓滾飽滿的『在來米』研磨成米漿後盛在碗裡放在蒸籠蒸熟， 以經驗控制火候與時間， 出籠之後在碗粿上面『撒』上佐料即可食用！ 來到這免不了排隊等上好一陣子， 當天我們買了2碗來享用嘍！ ▼里長嬤碗粿   ▼白白嫩嫩的碗粿，令人看了垂涎三尺  ▼碗粿 NT.25  ▼平淡無奇的外表真的不是非常吸引人，嚐過之後才發現他有一種淡淡的美味， 遵循古法，純手工製作，白色米糕內並沒有包任何東西，只吃的到純純的米香， 上面放有菜脯、香菇及大溪特產黑豆干等配料，淋上以大溪特產金蘭醬油製成的醬汁，還可再加上特製的辣椒醬， 口感微甜，香Q滑嫩，讓人一吃就上癮  來到大溪老街一定要嚐嚐里長嬤的傳統碗粿， 是會讓人懷念的好味道攸！ 相關資訊↓ (連結) 店名：里長嬤碗粿 網址：無 地址：桃園縣大溪鎮和平路79號 電話：03-388-2258 營業時間： 假日 Am08：30 (售完為止) 當日消費：NT.50  檢視較大的地圖 原文：http://juhsin.pixnet.net/blog/post/37587806 歡迎來FB跟我們做朋友哦o(^_^)o 
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