♥Bug & Bee 泰式創意料理 (台灣區)♥
來自於泰國曼谷Bug & Bee 泰式創意料理, 是曼谷知名的泰式創意料理, 泰國曼谷創立於2003年, 曼谷目前有3家分店, 海外授權公司有、普吉島、台灣!
BUG & BEE融合東西方的料理, 變幻出一系列充滿歡樂與層次感的繽紛無國界料理, 秉持著熱情的服務, 營造出一個時尚又輕鬆的用餐環境!
來這用餐的一個月前J有事先訂位, 特別囑咐訂位人員幫忙安排在靠窗的位置, 所以,除了享受美食外, 還可以欣賞到窗外的景緻哦!
▼我們的餐點 (另加收10%服務費,每人最低消費100元)
YiPo&JuHsin→巴滋!2人組合套餐 (7道精緻泰式創意料理 NT.988) 1.開胃菜-酥炸鮮魚卷 (Crispy Fish Spring Rolls) 2.湯品-咚茵酸辣湯 (Tom Yum Kung Soup) 3.泰式打拋-皮蛋打拋豬肉 (Preserved Eggs & Basil Pork) 4.泰式沙拉-泰式酸辣鮮蝦海底椰涼拌 (Prawn & Toddy Paim Fruit Thai Salad) 5.主食-泰式香辣乾炒麵 <義大利麵> (Hot & Spicy Fried Crêpe Noodles) 6.甜點-招牌香蕉花生煎餅 (Banana And Peanut Butter Crêpe Roti) 7.飲料 YiPo→焦糖冰拿鐵 (Iced Caramel Lattê) <加50換> JuHsin→蜂王對決 (Quattro Berry) <加50換>
加點 BBQ窯烤豬肋排佐蕃茄黑橄欖醬汁 (BBQ Spare Ribs In Spicy Tomato Black Olive Sauce) NT.420 紅咖哩嫩煎鮭魚 (Crepe With Salmmon Steak In Choo Chee Curry) NT.280
友人小蓁→單點 沙拉-招牌雞肉凱薩沙拉 NT.250 主食-泰式香辣乾炒麵 <義大利麵> NT.160 飲料-芒果奇蹟 NT.150
▼Bug & Bee 泰式創意料理 (台灣區)
▼招牌挺有特色的,一隻瓢蟲跟一隻蜜蜂會蹦出甚麼樣的火花呢
▼名片
▼桌號
▼我們的座位
▼窗外望去,還可看到Hotel ONE 台中亞緻大飯店高高的聳立在那哦
▼餐巾紙
▼水杯及餐具
▼菜單
▼Y的飲料:焦糖冰咖啡 (加50換) 咖啡口感香醇濃郁,焦糖的點綴讓這甜蜜的印記更令人記憶猶存
▼J的飲料:蜂王對決 <藍莓+蔓越莓+草莓+覆盆子> (加50換) 飲料如其名,喝上一口竟會上癮,因為口口新奇,滿滿香氣,超推薦
▼友人小蓁的飲料:芒果奇蹟 (芒果+百香果+西米露) NT.150 上層則是獨家秘方特調的鮮奶油,中間是泰國新鮮芒果與百香果打製的果汁, 底層是泰國的西米露,香濃的讓人迷戀不已
▼友人小蓁的沙拉:招牌雞肉凱薩沙拉 NT.250 底層的可麗餅非常酥脆,搭配生菜沙拉及特製凱薩醬一起食用,非常鮮甜爽口
▼開胃菜:酥炸鮮魚卷 以曼谷空運來台的特製麵皮包裹鮮魚酥炸,再蘸上3種不同風味沾醬,每一口都是新奇與趣味
▼湯品:咚茵酸辣湯 湯內滿滿的蝦子及杏鮑菇香氣撲鼻,濃郁的香茅味湯頭又酸又辣,口感十足
▼泰式打拋:皮蛋打拋豬肉 打拋葉長相類似九層塔,但味道比較清香,加入絞肉、皮蛋拌炒後,再包入粉皮及生菜食用, 吃起來外脆、中軟、內香,口感比一般泰式打拋肉更有層次感
▼泰式沙拉:泰式酸辣鮮蝦海底椰涼拌 蝦子肉質鮮甜彈Q,紫色的洋蔥鮮脆且味嗆,酸酸甜甜的口感,非常開胃,是一道很適合炎炎夏日的爽口菜餚
▼辣椒 可依照個人喜好辣的程度,在炒麵內自行添加辣椒
▼主食:泰式香辣乾炒麵 <義大利麵>
▼食材用料豐富搭配彈牙且有嚼勁的麵條,香辣的口感,讓這看似簡單的炒麵,也別有一番風味
▼甜點:招牌香蕉花生煎餅
▼香蕉與煎餅這兩種不搭嘎的組合,湊在一起時,再加入些許花生粉,竟然能創造出令人驚喜的美妙滋味, 而香蕉煎餅是泰國傳統小吃,將香蕉切片後包入熱熱的餅皮中,口感軟軟綿綿、香香甜甜,是當地很受歡迎的甜點
▼加點:BBQ窯烤豬肋排佐蕃茄黑橄欖醬汁 NT.420
▼窯烤豬肋排肉質鮮美,搭配上蕃茄黑橄欖醬汁,味道特別且口口令人驚奇
▼加點:紅咖哩嫩煎鮭魚 NT.280 泰國道地的紅咖哩,口感濃郁,風味獨特,拌飯一起吃,開胃又下飯,搭配上新鮮的嫩煎鮭魚,那一絕的美味, 令人難忘
▼店外的公園路邊還有許多鴿子在玩耍嬉戲攸
BUG & BEE超越對視覺與味蕾的全感官想像, 讓你直奔雀躍的食尚動線!
不是大胃王的各位們千萬不要像我們這樣點餐, 因為,只有撐死自己的份!
而店家餐點的份量給的很大方, 所以,絕對不用擔心會吃不飽哦!
相關資訊↓ (連結)
店名:Bug & Bee 泰式創意料理 (台灣區) 網址:http://www.bugandbee.com/ 地址:台中市西區向上北路100號 電話:04-2302-7575 傳真:04-2302-2988 E-Mail:taiwan@bugandbee.com 營業時間: Am11:00-Pm23:00 (供餐時間:Am11:30-Pm21:00) 當日消費:NT.2583
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原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/37319292
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