原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/36377668
♥店名:芝麻柚子♥
2011年12月10日 國內:食-新竹縣
我們買完iPad
2後,
晚餐我們選擇到芝麻柚子去享受美食嚕!
會想到這家店用餐的原因是因為某天老公騎著噗噗載我經過這,
突然這家店的店名讓我眼睛為之一亮,
啥!?芝麻?柚子?,
好奇的是這兩種東西合在一起不知道會碰出什麼樣的滋味!
位於光明一路的芝麻柚子,
黃色的燈光打在橘色的招牌上,
推開木質的門印入眼簾的像居酒屋般的垂落式燈罩,
燈罩的旁邊還懸掛著一個個茶壺,
彷彿來到了日本。
我們的餐點↓
主餐
YiPo→厚切里肌豬排套餐
JuHsin→蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐
飲料
YiPo→山粉圓檸檬紅茶
JuHsin→抹茶 (熱)
甜點
YiPo&JuHsin→抹茶紅豆
▼芝麻柚子
▼營業時間
▼巧妙的將暖爐旁的茶壺變成空間藝術,裝置在座位上方,營造出溫馨美滿的視覺感受,
桌上有條不紊的擺設看得出老闆對事物的專注與堅持
▼採用木質裝潢,搭配優雅的黃光,給予客人私密的空間
▼菜單
▼食材介紹
▼餐具
▼店家招待的蘿蔔絲,是一道滿下飯的配菜
▼胡麻柚子醬及和風醬
▼高麗菜絲 (2人份)
▼使用新竹五峰鄉所產的新鮮高麗菜,淋上胡麻柚子醬及和風醬,香味濃郁且口感清脆爽口
▼店裡最大的樂趣是親自研磨芝麻後,散發出的芝麻香加上豬排甜鹹的獨特醬料,
將剛炸好酥脆鮮嫩的豬排裹上自己動手做的醬料,有趣又好吃
▼豬排醬
▼老公的主餐:厚切里肌豬排套餐
NT.300
店家的米是使用大橋牌越光米,米粒晶瑩飽滿、黏彈性佳,米飯冷熱皆香Q美味,和炸豬排是最佳搭配,
如果感覺到膩口,也可搭配餐點附贈的漬物,讓您更開胃哦
▼正宗日本的炸豬排好味道,關鍵在於熟成技術,專程派人前往日本取經,找到了粉嫩炸豬排多汁柔軟的秘密,
選用天然植物油提煉,油味輕的玉米油,裹上新鮮現磨的麵包粉,酥脆多汁,清爽零負擔的炸豬排
▼精選新鮮上等黑毛豬,肉質甘甜,每一塊不僅脂肪分佈均勻,而且飽滿豐厚,邊上特留些許的油花,
使得豬排咬下,多汁鮮嫩的口感瞬間從嘴裡散發開來
▼我的主餐:蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐
NT.270
▼剛炸好的豬排加上大量的蘿蔔泥與青蔥點綴,一口咬下,燒燙的肉汁混合大量的青蔥,越咀嚼越香,
蘿蔔泥在豬肉與青蔥中扮演中和角色,吃完清爽不油膩,反而想要一口接一口
▼蔥花多到光用看的就令人垂涎三尺
▼里肌肉粉嫩多汁,外酥內軟,咬在嘴裡卡茲卡茲的酥脆口感,讓您不由自主發出好吃的讚嘆聲
▼老公的飲料:山粉圓檸檬紅茶
山粉圓QQ的口感,吃起來很有嚼勁,搭配上檸檬紅茶,酸酸甜甜,香甜不膩
▼我的飲料:抹茶
(熱)
清新淡雅的抹茶香氣,伴隨著濃郁的黑芝麻顆粒、絲絨般地滑順的牛奶味,一起在口齒中躍動,
糾纏爆發的香氣讓人感覺到胸口暖呼呼,很適合在寒冷季節裡,拿來當喚醒靈魂的味蕾
▼甜點:抹茶紅豆
抹茶的香味十分濃郁,搭配上紅豆顆粒,多層次口感,滑嫩順口
店家的高麗菜絲、白飯及湯都是可以無限續加的,
不怕您不吃,
只怕您沒不飽!
專業的態度、親切的服務,
精緻化的美食,
讓人在用餐的同時,
備感尊榮與享受,
放鬆了環境也溫暖了你我的心!
相關資訊↓
(連結)
店名:芝麻柚子
網址:http://zpork.pixnet.net/
地址:新竹縣竹北市文田街50號
電話:03-558-7360
營業時間:
週一-週五
Am11:10-Pm14:30
Pm17:10-Pm21:10
週六-週日
Am11:10-Pm21:10
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