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《美食》廟口紅糟魷魚
2011/10/29 12:47:16瀏覽278|回應0|推薦1

原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/35531244

♥店名:廟口紅糟魷魚♥
廟口紅糟魷魚

2011年08月13日 國內:食-宜蘭縣

首先,我們到了東部宜蘭二哥的葫堤園,
因為,當下車友們都跑去羅東夜市享受美食,
所以,二哥也帶了老公跟我一起去宜蘭市區大快朵頤一番!

而二哥他帶我們去哪邊享受美食呢?
答案:
廟口紅糟魷魚

在這邊要感謝二哥帶我們去這麼棒的老店享用美食,
還讓您破費了,
真的非常的不好意思,
重點還是那句話:
謝謝您哦XD

我們找好位置就座時,
二哥跑去排隊點了紅糟魷魚以及3碗香菇粥
接著,我們3個人就開始大快朵頤嚕!

▼廟口紅糟魷魚
廟口紅糟魷魚

▼創立57年老店
廟口紅糟魷魚

▼我們的號碼夾
廟口紅糟魷魚

▼我們的紅糟魷魚,所謂的紅糟魷魚,就是將發泡後的魷魚,與紅糟醃製七七四十九天,
再下220度的油鍋將表面的水分逼出,炸至酥脆,起鍋切盤後再灑上白胡椒鹽提味,
搭配店家自製的台式泡菜以及五味醬,風味更顯得獨特
廟口紅糟魷魚

▼我們的香菇粥
廟口紅糟魷魚

▼香菇粥,滿滿一碗豐富的香菇粥,料多實在,這裡的粥可以說是粒粒皆清楚,
這都要歸功於熬煮的火侯以及米粒的口感,而大骨高湯還必須經過反覆的過濾去雜質,湯頭鮮美且沒有肉腥味,
還可無限續湯哦
廟口紅糟魷魚

喜歡吃粥以及魷魚的各位很推薦來這嚐鮮哦,
保證讓您有著不一樣的美食饗宴攸!

相關資訊↓ (連結)

店名:廟口紅糟魷魚
網址:
地址:宜蘭市中山路三段153號
電話:03-936-6556
營業時間:Pm20:00-Am03:00


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引用
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