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乘法和除法---共讀「門鈴又響了」

2007/08/18 17:28:20瀏覽2366｜回應0｜推薦5

門鈴又響了

這本書以簡單的場景生動的敘述故事的進行，細心的讀者可從圖畫中了解故事的進行，即使不看文字也可從屋裡的擺設──盤子、玩具、瓦斯爐上的鍋子、地上的腳印和貓咪的位置分辨時間點的不同，很適合親子共讀。

說這個故事時，我帶了一些餅乾和盤子，讓小朋友扮演劇中的角色，當人數逐漸增多時，每位小朋友分得的餅乾也隨之減少，當每一次門鈴響起，小朋友們還是選擇開門讓來客分享餅乾，雖然分到的餅乾變少了(除法)，可是卻樂趣倍增(乘法)。

最後當老師反串的奶奶出現並帶來更多餅乾時，小朋友都開心的拍手叫好，一起享用美味的餅乾，愉快的結束本次的晨光故事時間。如果有充分的時間也可以教小朋友烘焙簡易餅乾增加樂趣喔！

引用Tino的世界0427/簡易餅乾教學篇

最常做的冷凍麵團餅乾材料：
奶油100公克
細砂糖80公克（可以自己減量，用80做出來滿甜）
蛋一顆
低筯麵粉200公克

奶油跟糖都可以自己減量，所以有時就攪拌好後依麵團的濕度再加麵粉，攪拌最後只要符合方便捏跟用餅乾模的軟硬度就好～

這個麵團攪拌好後，用保鮮膜包起來放冰箱冷藏約10~15分鐘，再拿出來桿平就可以給小朋友捏自己的餅乾或用餅乾模配合叉子跟牙籤等小工具做出好玩好吃的餅乾～

烤好後這種餅乾會硬一點，不過很香～
就是傳統的奶油餅乾～

同樣也可以利用這基本的配方來做味道上的變化，也是在最後的時候加上你想要的口味的粉末去攪拌！或是可以一半原味，另一半做成不同口味跟顏色的，在冷藏前先整形再疊在一起進冰箱，拿出來直接切片就是雙色餅乾囉～～

想跟小朋友一起玩餅乾黏土好吃又好玩的，可以找一本簡單的餅乾書，我自己的餅乾書是楊桃文化的餅乾一學就會(NT.125)，因為小小一本有不同的餅乾食譜(奶酥，塔皮，冰凍餅乾，薄片)所以比較符合我的需要～

自己做餅乾也可以把奶油跟糖減到最低，烤焦黃一點依然會很香好吃，也很健康省錢哦！