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2007/08/18 17:28:20瀏覽2367|回應0|推薦5 | |
門鈴又響了這本書以簡單的場景生動的敘述故事的進行,細心的讀者可從圖畫中了解故事的進行,即使不看文字也可從屋裡的擺設──盤子、玩具、瓦斯爐上的鍋子、地上的腳印和貓咪的位置分辨時間點的不同,很適合親子共讀。 說這個故事時,我帶了一些餅乾和盤子,讓小朋友扮演劇中的角色,當人數逐漸增多時,每位小朋友分得的餅乾也隨之減少,當每一次門鈴響起,小朋友們還是選擇開門讓來客分享餅乾,雖然分到的餅乾變少了(除法),可是卻樂趣倍增(乘法)。 最後當老師反串的奶奶出現並帶來更多餅乾時,小朋友都開心的拍手叫好,一起享用美味的餅乾,愉快的結束本次的晨光故事時間。如果有充分的時間也可以教小朋友烘焙簡易餅乾增加樂趣喔! 引用Tino的世界0427/簡易餅乾教學篇 http://www.dearbaby.idv.tw/tino/index.php?op=ViewArticle&articleId=699&blogId=1 最常做的冷凍麵團餅乾材料: 奶油跟糖都可以自己減量,所以有時就攪拌好後依麵團的濕度再加麵粉,攪拌最後只要符合方便捏跟用餅乾模的軟硬度就好~
烤好後這種餅乾會硬一點,不過很香~ 同樣也可以利用這基本的配方來做味道上的變化,也是在最後的時候加上你想要的口味的粉末去攪拌!或是可以一半原味,另一半做成不同口味跟顏色的,在冷藏前先整形再疊在一起進冰箱,拿出來直接切片就是雙色餅乾囉~~ 想跟小朋友一起玩餅乾黏土好吃又好玩的,可以找一本簡單的餅乾書,我自己的餅乾書是楊桃文化的餅乾一學就會(NT.125),因為小小一本有不同的餅乾食譜(奶酥,塔皮,冰凍餅乾,薄片)所以比較符合我的需要~ 自己做餅乾也可以把奶油跟糖減到最低,烤焦黃一點依然會很香好吃,也很健康省錢哦! |
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( 創作|散文 ) |