字體:小 中 大 | |
|
|
2022/12/28 00:02:56瀏覽107821|回應2|推薦71 | |
台北的甜點吃到飽餐廳,真有如鳳毛麟角,聽聞中山區今年(2022)新開幕了一家【樂富品牌空間】,3月份起常態性舉辦甜點吃到飽,如此難得,非去嘗試看看不可。 ↓【樂富品牌空間】就在捷運南京復興站2號出口走路不到1分鐘的地方,位置非常好,很奇怪他們的地點宣傳為什麼都不提這點? ↓店內空間滿寬敞,走極簡風。我們訂的是午餐時段,生意不錯,沒預先訂位極可能向隅。 ↓自助吧,今天的三款飲料是烏梅汁、蔓越莓汁和冬瓜檸檬,另有無糖熱茶和咖啡,以及每日例湯。 ↓甜點櫃。 ↓吃到飽價位有豪華$599和超值$399兩種。399有6種鹹食主餐可選,甜點一次可選擇5種,吃完再去甜點櫃拿。用餐時間90分鐘。 ↓不囉嗦,熱食點起來,義大利波隆那肉醬麵,上菜速度非常快。小小簡餐份量,上頭滿滿的番茄和起司。 ↓麵條偏細,還滿滑順,肉醬倒沒什麼存在感,戲份全被酸酸的番茄搶去了,但是鹹淡適中,是好吃的。 ↓日式炸豬排咖哩飯,小小的分量,剛好適合吃到飽的機制。咖哩偏日式,不辣、略甜,飯軟硬適中,主角豬排炸得相當「尻」,麵包粉非常脆,卻也不致刮口。肉雖薄,質感卻好,很OK。 ↓甜點時間!聽說這兒的手工巧克力是招牌,吃到飽部分就提供了約十款不同%數,也就是整塊其中可可豆成分佔比各異的巧克力,所以第一輪的5個甜點我就拿了3款巧克力:日式靜岡抹茶生巧克力、特比利亞83%生巧克力和伯爵茶65%生巧克力。另外兩個選抹茶塔和櫻桃塔。 故意不拿100%的巧克力,因覺得會很苦很酸,但83%的不遑多讓,相當苦,還好有微甜。抹茶的,巧克力的苦混著抹茶茶香以及甜蜜,意外驚艷。 ↓抹茶塔,上面一顆半紅豆。餅皮沒有想像中厚,鬆脆適中,內餡多了奶味,抹茶拿鐵來著,好吃! ↓櫻桃塔的味道不明顯,也不至太甜。好奇怪為什麼我第二輪又拿了一次? ↓藍莓塔的果醬我喜歡,上頭的小藍莓會爆汁。 ↓檸檬塔,酸味很足,塔皮比其他塔類脆一點,是次於抹茶塔最棒的。另外還有巧克力塔和芒果塔,就沒拿了。 ↓我最愛的泡芙,原本寄予厚望,裡面的卡士達內餡滋味不錯,但可惜整個在冰櫃裡受潮了,完全沒有泡芙該有鬆脆空氣感,好失望。 ↓這個最棒,抹茶生乳捲,鬆鬆的蛋糕體,creamy、微微冰淇淋感的內餡,還有抹茶的微苦,今天所有甜點中的第一名。 ↓第二輪的主餐,白醬松露野菇飯,感覺很奶很濕潤。 ↓嗯~,野菇炒得很入味,想當然松露不是高級的,但是整體的味道非常和諧,不愛燉飯的都覺上癮。 ↓咖哩蔬菜唐揚雞飯,其實就是把先前的炸豬排換成炸雞而已,但是咖哩和蔬菜基底是不錯的。這個角度才發現,飯故意弄成愛心形狀,相當有心。 ↓炸雞很可以!用的是雞腿肉,外脆內嫩,灑花! ↓第三輪甜點攻果凍和布丁類,拿了抹茶凍、草莓凍和巧克力布丁——抹茶凍,太水了,味道偏淡,反而沒有前面的抹茶產品出色。 ↓帕瑪森起司,感覺用的是蜂蜜蛋糕體,但沒那麼甜,加上鹹起司,鹹鹹甜甜,好吃!今天甜點的No.2。 ↓提拉米蘇,充其量就是咖啡巧克力蛋糕罷了,下面沒餅乾底,也沒有酒味,不過巧克力和咖啡的滋味是融洽的,不錯吃。 ↓提拉米蘇的咖啡粉四處氾濫,撒在原味生乳捲上,搭耶!我就喜歡奶油,而且略有點冰淇淋感的,這裡的生乳捲真的讚。 ↓芒果慕斯,也是受潮了,太軟、有點黏,不過生生的芒果味還是有閃光點。 ↓最後一輪鹹食:胡麻烏龍冷麵,胡麻混和芝麻的香氣十足。 ↓烏龍麵的麵體,Q彈滑順,胡麻醬的鹹度也夠,意外的出色。我是吃不下了,這樣小小一點都勉強,不然還要再點。 ↓最後又點了一次日式炸豬排咖哩飯,很明顯隨著油鍋越來越熱,豬排顏色炸得比較深,但不影響滋味及口感。 ↓番茄蔬菜湯,番茄的酸味超過癮,滿滿的高麗菜,還搭配了芹菜,非常有誠意,用來中和甜點再好不過了。 原意是衝著甜點吃到飽來的,結果沒想到樂富品牌空間的鹹食表現優於甜點,五盤主餐把我撐得,即便甜點是另一個胃,也沒有辦法了。 總的來說,甜點的部分比起我上一家體驗的新竹【格林小鎮】,不管是造型、份量和美味度都略遜一籌,但是399的價位,今天還不加10%服務費,更何況還有6款鹹食吃到飽,所以無論如何都是划算的,值得推薦。喜歡甜點、喜歡吃到飽的朋友,非常可以參考看看喔!
. |
|
( 休閒生活|美食 ) |