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2022/08/12 23:01:00瀏覽97744|回應1|推薦58 | |
↓有圖為證喔!都到售票口了。今天來南港車站是要繼續北台灣小鎮探索的,孰料直達目的地的火車剛走,下一班還要一個多小時。快中午了,只好先到美食街吃點東西。 ↓繞了一圈,【妻SAIKABO韓國旬彩料理】,聽說有自助吧吃到飽,就這家吧! 妻?店名很有意思,典故出於韓國娶親習俗,迎娶當天,女方會準備最好的秘傳菜色來招待男方家庭,希望親家也能如此善待自己女兒,SAIKABO,即蘊含此美好寓意。實際上,這是一家韓國人在日本開的餐廳,現在這正統韓國家常菜餚,在台灣也吃得到。 ↓店內採木質裝潢,融合日、韓文化元素。最顯眼的,莫過於一片日本山景。 ↓照片右側的紅、藍條即代表韓國太極旗;座位區隔則為日本和室窗框設計。 菜單琳瑯滿目,官網上主推起司明太子石鍋拌飯、海鮮嫩豆腐湯、鐵板五花豬、牛骨湯、人參雞湯和燉煮牛小排為代表,單點價位約220-399,加價60升級定食(套餐),中午時段+99,自助吧吃到飽,那還有什麼好說的?當然+99。 ↓其實主食應該點辣牛肉湯或牛骨湯的,但還是任性地選了「起司辣雞石鍋拌飯($280)」,就因為有起司。 石鍋拌飯就是一個HOT!保溫效果太好。拌的菜是胡蘿蔔、高麗菜和小番茄,不算太韓味。雞肉有點柴,對我來說一點也不辣。 ↓另外有附秘製辣醬,All in,才稍微感覺辣。 ↓送上桌不要立刻翻動,才比較會藉石鍋的熱度結鍋巴。 ↓精彩的來了,自助吧當天有8樣菜色,可自行取用。 ↓生菜沙拉。主要有美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜,旁邊還有玉米粒和水果沙拉醬可以搭配。 ↓醃蘿蔔。 ↓泡菜。和醃蘿蔔同樣使用韓國辣椒醬、鹽、糖調理,大白菜也是挑選高纖品種,口味更接近韓國當地,有酸度但不致太酸,鹽分糖分低,辣度夠。 ↓蔥煎餅,幾乎就是海鮮煎餅,滿滿的花枝沒有在客氣的。 ↓一定要的韓國家常菜,辣炒年糕,裡頭還有魚板、泡菜,甜辣甜辣,非常有辣味關東煮的感覺。 ↓早知道點起司明太子拌飯,配菜還正韓點,這鍋就是春川炒雞。 ↓還有一樣是炒韓式冬粉(左下),冬粉偏粗,頗為Q彈,以洋蔥、木耳、紅蘿蔔拌炒,入口麻油香,根本一道主食。 通常最後一道粥是芝麻甜粥,今天卻改成南瓜,所以就沒拍了。 ↓真有意思,像團體食堂般用餐盤打菜。我第一盤還挺客氣,沒有夾到滿。 後來越吃越開懷,每道小菜幾乎都可以當主菜來用,尤其是厚實的煎餅,微微的焦,太煞嘴了。要是去一般韓式料理餐廳,一盤海鮮煎餅是什麼價位?可以任吃到爽,太佛心了。 ↓外交送禮等級的泡菜切成方塊,好入口,越吃越開胃。 最後盛了5餐盤的小菜,飽到不想動彈。 ↓主餐原本就附海帶湯。 加價自助吧吃到飽太划算了,這一餐CP值超高,酣暢淋漓。 ↓結帳後,還送一支人蔘口味的霜淇淋! ↓舔第一口,哇!微苦,真的是人蔘!但是吃到後面還是甜度佔上風。絕無僅有,滋味非常獨特的霜淇淋。 吃得開心,北台灣小鎮改天再說,回家睡午覺吧!被豬附身的感覺,怎麼那麼幸福啊? (南港車站是SAIKABO來台的首店,可惜目前已永久停業了,但沒關係,板橋大遠百店仍營業中。只是之前因為疫情,午餐自助吧吃到飽的活動暫停,有興趣的朋友可以先行電話詢問,或者改選擇晚餐時段。)
【SAIKABO板橋店】 服務時間:週一至週日早上11:00至晚上22:00(配合板橋大遠百購物中心營業時間) 地址:新北市板橋區新站路28號9樓 電話:02-8952-1898
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