為什麼喜歡一個人吃飯？
因為看到想吃的東西，就有強烈的霸佔慾。
因為想大快頤朵的時候，通常找不到投契的人。
因為一個人吃飯就是覺得很快樂。
（某程度上跟一個人去戲院看電影一樣）
所以…尤其當想嘗試新食店的時候，肯定只是一個人。

最近不知為什麼，香港正在流行日式燒肉。
但嘗試過不少自稱是正宗的日式燒肉店，牛肉雪得硬繃繃，燒起來沒有任何肉味。
看到網上有食評推介「伊呂波」，稱讚它的牛肉最好，而且發現尖沙咀跟銅鑼灣也有分店，所以就去試試──當然也是一個人啦，燒牛肉是人間美味，還是一個人去享受比較好。

燒肉伊呂波地址：
（銅鑼灣）銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
（尖沙咀）尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場1樓

晚間的消費有點貴，所以挑在午飯時間光顧，其實銅鑼灣店跟尖沙咀店大同小異的。

店家提供了一些不夠$100的燒肉套餐（牛雞豬雙拼或三拼也可以），多加$20就可以享有加碼，絕對是獨食者的福音喔…

原來這就是蚊香型的燒爐…的確像燒得很透徹似的。

不過既然店家以和牛著名，當然不能不嘗試吧！
午餐也有不同的和牛套餐，價錢亦稍貴，由$120至$180不等，不過比起晚上動輒幾百元的消費，絕對值得！
這次是$140左右的日本和牛肩定食。

雖然套餐有蒸水蛋及泡菜等配菜味道不俗，但主打仍然是燒肉。

和牛肩肉厚度適中，上菜時並沒有其他店的雪藏味，而燒的時候留有明顯的坑紋，食起來肉汁滿滿，不用蘸醬汁也可以拌白飯一起吃，人間美味也～！

另外午市優惠多點一客牛舌。本來不愛吃牛舌的我，卻因為燒牛舌的油脂跟香口度而迷上了…

讓燒牛肩肉跟牛舌的肉汁及油脂流在白飯上，絕對是美妙的組合，如此美食，獨食是理所當然的。

就算明知肥胖，明知不太健康（美味的食物多半不太健康），還是受不住誘惑的。