市售開飲機一般有溫熱或冰溫熱三用功能, 使用很方便, 可以隨時飲用, 不佔空間, 但是因為24小時保持飲水在高溫(熱水)或低溫(冰水)狀態, 加上機台保溫(熱水或冰水)絕緣功能不佳, 機台頻繁加熱與製冰(水); 所以耗電量很是可觀, 據統計, 每期(2個月)電費約200-300元, 另一個缺點是清洗不方便, 通常只能洗到未加熱的儲水槽, 以及熱水槽, 機台內連結的連接管與冰水槽洗不到, 死角太多, 有衛生疑慮 

我的替代方案為:

1. 改用電熱快煮壺, 或是瓦斯/天然氣煮不鏽鋼水壺, 將煮好開水自然冷卻, 就是一般可飲用的冷水; 可換裝部分冷水到玻璃瓶, 放進冰箱, 就有冰水; 為了養生, 也可以不喝冰水; 容器容易刷洗, 除了冰水之外, 只有煮開水時的耗能

2. 泡奶粉, 穀粉或泡茶用熱水, 可以用電熱保溫瓶加熱, 這類保溫瓶的保溫效果比開飲機好(某些機型有省電功能, 但需要另行設定), 可以設定保溫溫度

若沒有特別需求, 那麼設定保溫溫度低(例如60, 70度C)比設定高溫(例如98度C)省電的多, 因為水溫與環境溫差越少, 那麼加熱次數較少, 就會達到省電效果了

如果夏天沒有需要喝到熱水, 其實就拔掉開關, 100%最省電

我是DIY在電熱保溫瓶機台外層, 包上一層泡棉加強保溫, 用不鏽鋼鐵絲固定, 做好後手摸泡棉, 摸不到溫度, 那就是隔熱成功! 但是要注意包覆泡棉要切割電線插頭口, 避免萬一接觸高溫燃燒到泡棉