〈園藝治療誌文章別：饗宴創意餐〉

【米麥.米飯.炒飯.】

這一鍋電子鍋十錦炒飯「平安旺旺來」http://blog.udn.com/jennyowl/19229210，

是我們參加烹飪比賽的作品，

豌豆仁、鳳梨丁也是現成的，

剩下來的再變點什麼新花樣，填飽肚子，犒賞一天來的辛苦？

我們討論的結果，學校裡最多的就是雞蛋了，嘿！嘿！嘿！

就是它！馬上行動，又快又方便！

淋上現成的蕃茄醬，就大功告成了。

我們可是烹飪比賽選手，這一點小把戲，好像不夠看，也不夠味。

「炒飯還有，再想想新點子！明日再戰！」

老師下達了新口令，今晚別想睡覺囉，

一鍋的飯在腦袋瓜裡，一直轉，一直轉，一直轉………。

「食材料」

什錦炒飯-「平安旺旺來」米飯適量，蛋-2個，

裝飾料-豌豆仁.鳳梨，醬料-蕃茄醬，平盤凹盤各ㄧˉ。

「操作步驟」

01.蛋先打至小碗再倒至料碗(確保蛋品質)。

02.鍋內放少許油→倒入打散蛋液→煎一張蛋皮

→蛋皮鋪凹盤上→添上什錦炒飯(塑形)。

03.將兩邊蛋皮摺鋪在炒飯上→倒蓋上菜用平盤→兩盤一起翻轉。

04.拿掉原先塑形的凹盤→現出蛋包正面

→擺上綠豌豆仁,黃鳳梨丁→擠一個紅色愛心蕃茄醬。

05.好技術，直接包飯乘盤。

此篇是2008/04/25的舊作，原自Yahoo搬至Xuite blog，

而Xuite已於2023/08/31停止服務，趕緊原封復製。

感謝所有來訪.閱讀.推薦.留言格友，

因繁忙無法一一回覆，在此感恩致謝！祝福您！

本文於jennyowl貓頭鷹各地好宅同步po文

(^3^)請連結(^_^)

〈Udn網路城邦〉2010/11開格~框邊多圖組

〈Yahoo Blog〉2008/04/05開格

2011/06第六屆全球華文部落格大獎年度最佳「教育應用」決選入圍

2013/12/26停格全格打包搬遷至~~~

〈Xuite隨意窩〉已於2023/08/31終止服務並刪除網站全部資料。

  〈北市教師研習中心Blog〉2013/03停止服務