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2008/07/19 05:24:31瀏覽1084|回應2|推薦4 | |
離開舊金山也五,六年了,這次舊地重遊,一切都還是這麼熟悉, 只是太陽普照,天氣好像沒有記憶中的冷 。 吃完飯逛玩街後 ,想去金門大橋照相 , 沒想到霧太大了,已看不見橋身了 ! 雖有些可惜,但這才是我記憶中的舊金山呀 ! 這家Zuni Cafe是網友推薦的,因為並不在一般景點的附近, 所以沒有觀光客,多半是當地人。 這家的服務生,每一個都打扮的乾淨有型, 服務卻是該作的會作,但是冷冷的,沒有特別的熱情 。 也許是氣候的關係吧? 雖然舊金山有很多的觀光客會來,但當地的人其實很酷 。 這是我們搬到南加後比較後的感受 。
服務生正忙著現切新鮮的麵包。 來舊金山一定要吃的酸麵包。 開放式廚房,乾淨的櫥窗,擺滿各地的生蠔,讓你選擇。 來這一定要點的生蠔,來不及照,已經被吃光了?! 意大利式小米粥,配上鮮奶油,在冷冷的舊金山暖暖胃。 魚肉很新鮮,番茄酸酸甜甜的,結瓜多汁。 蛤俐義大利麵,味道很清淡,微微辣。 現考的Pizza,皮薄又脆, 餡料看似平常,但多為有機的蔬果, 吃的出蔬菜本身的味道,像玉米洋蔥就好鮮甜。 這家是典型的舊金山餐廳, 重健康,吃品味 ( 品食物本身的味 ), 餐廳的菜單選擇不多,小小一張, 但可供選擇產地的生蠔菜單,卻也是滿滿一張! 每一盤菜的份量都不多,烹調也不花俏, 注重食材的本身,強調當地天然,新鮮,有機 。 調味都是很清淡,讓你吃出食物本身的鮮味 。 吃完了不會很飽,身體比較沒負擔, 符合現代人養身的觀念。 想體驗舊金山,看人,品食物,這是一家好餐廳 。 1658 Market Street (between Franklin and Gough) |
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