葡萄 Mai-Mai 呆媽(新舊電話情~udn手拉手)) YingZhao *花ㄦ ^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師 依萍***
DIY 黃金泡菜....第一次
參考網友堤供的食譜
再換成手邊的材料
1. 大白菜 + 玫瑰鹽 醃一下入鹹味 2. 醬料 : 金桔醬 + 菊花醋 + 紅蘿蔔 + 大蒜
+ 辣椒醬 +砂糖 + 香油 + 蘋果
+ 玫瑰鹽 用 果汁機打成泥狀
3. 將白菜鹽水倒掉4. 大白菜+醬料泥 二合一 就成功了
味道呢? 還不知道....今晚才能嘗鮮