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除夕圍爐
2010/02/14 02:46:00瀏覽838|回應1|推薦19

星期五晚上忙完尾牙,

結束了一整年的辛勞!

除夕的早上睡到自然醒,

我依照慣性又在客廳的和室椅上賴了一整個早上,

就是完全的放空享受著無所事事,

下午在市場休市前衝去買了一堆晚上圍爐用的食材,

接著就回到板橋家,

一個人揀菜、洗菜、切菜、煮菜,

前前後後花了三個鐘頭,腿真酸~

不過煮了一整桌倒真的很有成就感,

金玉滿堂~

燴甘蔗筍~

紅燒臭豆腐~

薑母鮮菇~

炸天婦羅~

炒長年菜~

炸基塊~

滷素肚~

炒米粉~

煎蘿蔔糕~ 

蒙式什錦火鍋~

然後跟全家人一道圍爐,享受團圓的感覺,

這是每年均須經過的歷程,每年我都是家裏的主廚,

雖然辛苦些,可是看到大家都吃得很開心,

我也覺得很高興!

今天大家一定都很開心的跟家人圍爐團圓,

在這新的一年,

願大家沒煩沒惱一整年!

虎年行大運!

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

愛的大大
等級:7
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好手藝~
2010/02/14 23:33

可以問一下~那一道~為什麼叫蒙式什錦火鍋?

魯夫 :)(hwaysin) 於 2010-02-22 00:33 回覆:

因為我用了一包火鍋湯包,

它就叫這名字,

所以囉!