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2013/11/10 11:31:16瀏覽3123|回應19|推薦153 | |
最近食安問題鬧得沸沸揚揚,人心惶惶不安,黑心廠商貪圖暴利罪不可赦,政府把關不嚴,不當干涉太多也是主因。政府為了怕惹民怨而道德勸說或請喝咖啡或威脅廠商,用盡辦法抑止物價,個人認為是不妥的也是違背市場競爭原則,政府只要做好聯合壟斷物價即可。廠商為了利益表面配合,私下做手腳,因此會呈現不合理物價,如高價食品低價販售,此時政府又失去警覺心不盡早調查抽驗,讓禍端擴大。 身為消費者也要有基本的判斷能力,最近橄欖油特夯,大家迷信其有特殊營養功效。很多大宗商品都有組織協會促銷該類產品,因此會提供經費給一些醫學營養單位,發表一些對其有利的醫學報告,再利用各種媒體、節目廣為推薦或置入性行銷,讓民眾認為橄欖油就是油類高尚時髦珍品,而趨之若鶩。其實油脂要視其烹煮目選購,蒸炸煎煮涼拌各有其用油。是否健康只要看飽和脂肪含量即可,大豆油所含不飽和脂肪酸並不比橄欖油差,但價格就便宜很多,因此被作假的風險就大大減少,因無利可圖,聰明的消費者該選何種油,其理至明。 同理,台灣的大學學費,政府其實也無須干涉太多,就讓市場決定吧!畢竟不合理的低廉價格,品質遲早會(或許早已)出現問題了,現今市場物美價廉可遇不可求,市場準則同種同樣的商品是一分錢一分貨,便宜無好貨!!! 本文剛好是個人在此部落格的第100篇文章,100或許是滿分是最高點,或許剛好只是一個數字,但絕非最終篇,就以此文為紀。 |
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( 心情隨筆|雜記 ) |