成名美食的心情本來就不會頂好，自出生就注定要落入肚腹，難以生子善終，只不過這個把月來，大閘蟹的感受肯定特別差;先獲舉發"偷渡"，後被詔示"放行"，復驗出致癌物，官方又說含量低微吃不死人，結果民代當然不信當眾加以活焚洩憤。

這種三溫暖的經歷對名揚千古中外的大閘蟹來說真是情何以堪?固然原本的人生就是盤飧一場，可好歹也是備受尊榮淨身下鍋，卻因台灣政府的莫名其妙而含辱蒙羞，是官員、民代、業者、漁戶還是饕客要負責?真是不知該向誰申冤才好!

去年隱瞞未公布這項重大食品安全資訊，使得早該規劃的通報檢驗機制不知究竟存在否?啟動否?主管單位是擔心煞了饕客風景或影響業者商機？很難讓人不質疑，其中除了輕忽與怠惰之外，是否還有其他見不得人的因素？

衛生署坦承，去年大閘蟹檢驗就發現有六批含毒了，結果從檢驗單位到主管單位，沒有一個人吭聲！幾十公噸的大閘蟹，這一年來就這麼進了台灣消費者的肚子裡！今天如果未遭揭發，可能就是莫名其妙入肚的另一批幾十公噸。

黑心食品橫行、不當醫療氾濫，主管單位隱瞞資訊、逃避管理、自踐不為、難辭其疚！而政府經常敢玩弄民眾權益於股掌，民意代表之專業性不足實是一大主因，偶一見光的爆料記者會，往往缺乏深入的論述與主張，常常使得議題淪於失焦，相關解決配套措施方案難產，善後措施之長期追蹤也乏人問津，絕非監督政府的常態與正途。

所以不要再被政黨利益與藍綠棄保綁架了我們的思維，要選擇最能貼近自己生活的民意代表，讓有醫療專業，熱忱付出的人來幫幫我們的忙，幫幫大閘蟹的忙吧!

中華民國消費者協會國際醫療評鑑委員會評議委員

洪士奇醫師