自榨油賣翻 - 檳榔園改種油茶樹

餿水油事件後，不僅豬板油價格爆漲兩倍，連地方農會自榨的茶油、芝麻油、花生油也賣翻。多家鄉鎮農會表示，由於國產原料有限，新鮮、現榨、無添加的純油，通常都是賣完就缺貨，這陣子消費者對油品信心崩盤，農會自製油品詢問度高，即使價格貴，民眾仍趨之若鶩。

農委會農糧署作物生產組組長翁震炘表示，行政院核定三年計畫，要輔導山坡地檳榔農民轉作油茶樹，並提供每年每公頃5萬元補助；油茶樹要種植四年才可收成，原本農民反應很冷淡，但這波油品風暴後，農民詢問度提高了，今年已經有300公頃的山坡地檳榔園申請轉作，改種油茶樹。

翁震炘表示，油茶籽榨出苦茶油，本來就是華人常用的高級油品，坐月子、拌麵線總有固定的顧客支持，過去一斤苦茶油僅200至300元，現在由於原料少，一斤上好的苦茶油破千元仍賣翻。

同樣的現象也出現在芝麻油上。台南西港農會總幹事陳月英表示，這波餿水油事件主要是糕餅業務用油出問題，因此消費者不如上次大統油事件後瘋狂搶購，但最近芝麻油業績仍逆勢成長一成；但由於芝麻量少、契作價格提高，且要到年底12月才收成，現有庫存不多，這兩年純芝麻油的價格，已從每斤500元調到550元，仍獲得消費者支持。

製作花生油的雲林虎尾農會供銷部也表示，兩波油品風暴，讓農會增加了純花生油的生產線，才能滿足消費者需求。去年國產花生價格大漲，每台斤批發價從前年的43元漲成67元；翁震炘表示，三斤國產花生只能榨一斤花生油，一斤純國產花生油至少要300元以上，才符合成本，虎尾農會自製花生油1.5公斤要690元，但依然受歡迎。 【聯合晚報】

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爆餿油重創信心 ！ 「現榨油」銷路大增

餿水油事件，再度重創民眾對食用油的信心，消費者已經不太相信，政府合格的GMP商標，現在寧願麻煩一點，直接到油行買現榨的油，結果現榨油銷路突然間大好，民眾好像在搶油，老闆補貨都來不及。

婆婆媽媽七嘴八舌就是來搶現榨油，小老闆趕緊來補貨忙得不得了，一箱一箱現榨油堆在店門口不到一會就會賣完。老闆娘也來幫忙，把現榨黑芝麻油趕快裝瓶。

餿水油事件爆發傳統的現榨油再度大受歡迎，在汐止地區流動榨油攤老闆現榨給你看。老闆榨的是苦茶油附近香味四溢，內行民眾都知道這油絕對沒問題。黑心油，民眾受夠了，即使2瓶油要等15分鐘大家還是甘願等。現榨油供不應求民眾經過2次黑心油事件再也不相信什麼合格標章，只相信眼見為憑。

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大廠油不敢吃 - 自榨豬油、手工鵝油夯

接連爆發好幾波黑心油，消費者人心惶惶，油乾脆不要買，自己做，嘉義就有醫師組團自行「榨油」，到產地買芝麻、大豆種子，放入榨油機，全家大小一起動手做，把榨油當作假日活動；榨油變成全民運動，許多地方農會自產的麻油、或是小工廠自榨的花生油，吸引民眾搶買，其中不少婆婆媽媽都改買豬板油，自己榨，從上一波的餿水油爆發後，加上這一次的黑心油，自己榨油的人越來越多，導致豬價漲不停，還有高雄的鵝油，純手工煉製超費工，現在也瞬間熱賣。