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| 2018/06/17 11:00:27瀏覽1485｜回應0｜推薦0 | |
| 假如您是美食王國的子民，您應該要有世界觀。因為世界開放已久。
不能閉關自嗨，閉關自守原來的本土食物食品而已。應該建立日本料理的第二故鄉，應該要全面歐化中，再一次找到自己。
因為過去耆老已逝，現在的台灣人無法連結過去台灣人知識份子所經歷的脫亞入歐，雖然二戰後有許多留學美國，但是味道還是無法傳承脫亞入歐當時的情懷，進而從中學習人文與藝術等全面的知識與遠景。
當然可以去日本找到當時殘存面影，或是再一次到歐洲學習，您會更認識自己，自己的家鄉，自己的國家，與世界的美食。
羅騰堡的哥德學院 溫莎牛頓-林布蘭壓克力彩 麻畫布 F8 1998年。哥德學院是德國為外國所開設的德語班，在德國內有20多處左右，世界各地也有分駐，臺北亦有了，屬公立財團法人，通常德國內多設在風景似童話的小鎮。人們早上從宿舍起床，走到學校吃早餐，上課上到中午12點半，下午自由活動體會。
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