明天是個大日子！因為我要請去年十一月和我一起去魚池參加新起點的同學們。雖然能赴會的人不多，包括我在內只有六位，但對我而言，卻算是一個新的里程碑。我希望藉此將家裡的吃喝文化建立起來，目的不單是家人可以身體健康，更願凡來到我們家的親朋好友，也可以因而認識上帝給我們照顧身體的原則，歸榮耀給主。

其實對我來說這是極大的挑戰，昨晚光是要打個沒負擔的冰淇淋甜品，就差點搞砸了。我已經做了可做的預備，花了兩三小時處理芒果、香蕉、鳳梨，分小包冷凍。但等大家都吃飽了，拿下冰凍芒果放入果汁機，卻老空轉怎麼也弄不出冰淇淋！我一邊用刀戳它，一邊再試著轉動，就這樣弄了約莫十分鐘，才稍稍有起色，真的是汗流浹背。不過，獎賞是：大家都說好好吃！

我的新起點飲食都是方法很簡單的。這一道也是，但得先預備。

買水果，目前知道的有：芒果、香蕉、芭蕉、鳳梨、榴槤。可以純芒果，洗淨削皮去籽切小塊，小包裝放好，置入冷凍庫冷藏。製作前須先拿出放入冷藏，才能打得動。

可以加些香蕉，兩種混合，味道不錯。香蕉記得要去皮、切小段，才能用。

香蕉還可和鳳梨放在一起打，味道也是超好吃！

這些都可以加些打碎的核果，口感不錯喲！