新竹縣私立東泰高中餐飲科學生日前舉辦畢業展，有別往年上菜秀，看得到吃不到，今年畢業展充滿溫馨與感恩，學生扮演總鋪菜，辦流水席宴請父母、師長、民代，平日接送學生的校車司機也是座上賓。

東泰高中主任黃士祐說，餐飲科學生過去辦畢業成果展以上菜秀為主，讓人看了流口水，看得到吃不到，為證明餐飲科學生都是實力派的餐飲新秀，今年畢業展由學生扮演總鋪師，烹調10道美食，邀請家長、師長、地方民代一起品嘗，證明佳餚不止好看，也很好吃。

黃士祐說，學生抱著感恩的心情作菜給家長、師長們品嘗，甚至平日接送學生的校車司機也來同樂，一起感受學生成長的喜悅。

從準備食材、烹調到上菜，由學生一手包辦，老師在旁協助，要作菜給父母、師長品嘗，絕對不能漏氣，學生們壓力不小。

副縣長章仁香、竹東鎮長徐兆璋、縣議員盧東文、彭余美玲及多位竹東鎮民代表、里長都到場，席開20桌，佳賓們一邊享用美食，台上由學生帶來的搞笑表演及調酒秀也很有看頭，現場氣氛很high。

餐飲科3年級學生黃良煥的外婆劉賢嬌、母親楊惠蘭從苗栗市趕來，讓黃良煥備受鼓舞，黃良煥親手餵外婆吃他做的甜點，老人家笑得闔不攏嘴，滿足全寫在臉上。

楊惠蘭說，兒子擁有烘焙、中餐等丙級證照，對餐飲很有興趣，平日在家會做溏心蛋、滷豬腳、慕斯蛋糕等拿手好料給家人吃，家人都覺得很幸福。

陳姓學生家長從桃園龍潭趕來，她說，看到兒子已經有辦桌的功力，讓她好欣慰，支持孩子適性發展，「拿鍋鏟也可以很有前途」。（記者王慧瑛）