從小吃到大的便當店，
除了《金仙蝦捲飯》之外，
就是《圓環魯肉飯》。

在長安東路《圓環魚翅肉羹》文中提到，
正是因為家裡附近的這家《圓環魯肉飯》，
令小時候的我把圓環跟魯肉飯劃上等號，
可見他在我小時候佔有多大角色！

不過長大後，生活圈擴大了，
吃喝拉撒都不再侷限於家裡附近的店家，
就像皇帝選妃一樣，
選擇太多，
自然每個被選擇到的機會就變小了。

正因如此，
距離上一次圓環被”臨幸”
已經是好久好久之前的故事了。

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圓環已經換過地點，離舊址不遠，
走進既陌生又熟悉的店內，
窗明几淨，
人潮卻沒有因為換了新的地方而減少。




點了以前最常吃的

排骨飯NT＄80





許久未吃，魯肉是如同記憶中一般的味道，
但或許是眼界開闊了、魯肉飯吃多了，
味道雖然還是不錯，
不過已經沒有小時候那種驚為天人的感覺了。


排骨



裹著薄粉現炸



外皮薄脆，
咬下帶有肉汁，
醃漬的鹹香入味，
灑上一些胡椒粉，
就是傳統的好味道！

配菜能選三樣，
一般都是選：

油豆腐





雖然加了醬油膏，
但整體吃起來還是覺得沒什麼味道。

筍干



清爽脆口，
剛好可以解除吃完魯肉的油膩感。

滷蛋



蛋白滑嫩，蛋黃香氣十足。


店名：《圓環魯肉飯》
營業時間：11：00～20：00
地址：台北市士林區德行東路150號


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