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新研發__日晒茶
2010/08/02 22:25:59瀏覽1977|回應11|推薦149

台灣並不太適合做紅茶以及綠茶的 

因為台灣的地理位置在北回歸線上

年平均溫度最適合製作半發酵茶了

紅茶或許再過個幾年吧(地球暖化)

海拔過高也就比較適合綠茶的製作

如日本做綠茶不做紅茶或半發酵茶

所以我突發奇想來個環保的日晒茶

現在還是試驗階段口感嘛還不錯啦

( 在地生活中彰投 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=holywoodspring&aid=4284202

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快樂農夫阿榮
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真環保
2011/06/28 19:27
很好的想法,有空我也來試試看,我也曾經想做月光茶,若有成功做好到時再來交流

功夫茶器 ( 飲龢 ) 純喫茶 不簡單
等級:7
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關於 ...
2010/10/15 22:03
現代農夫的點子 我喜歡
現代農夫(holywoodspring) 於 2010-10-19 21:00 回覆:
謝謝支持   有空常來喔

■♀醫楊曉萍
等級:8
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有道理
2010/10/04 12:38
我以為古人都是用日曬的,....?? 還是早就在烘了? 
現代農夫(holywoodspring) 於 2010-10-05 17:32 回覆:
古人是用炭焙或以大鍋子加溫乾炒的方式烘培


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喝茶對人好祝安
2010/09/30 14:39

我們正在推動A片產業合法化
很想聽聽您的高見
歡迎您來訪與留言
我們會將您的寶貴意見
在記者會舉行時表達

人民的力量能夠改變一切

 
http://blog.udn.com/wendy0930737311/4364732


雲天
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採茶曬茶之樂樂無窮
2010/09/30 07:08

採茶曬茶之樂樂無窮

嚮往農人生活

現代農夫(holywoodspring) 於 2010-10-19 21:04 回覆:
可以來體驗農夫生活喔

巧妙 喜歡上帝的手
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恩典滿滿
2010/09/13 16:32
智慧多多
現代農夫(holywoodspring) 於 2010-09-13 18:58 回覆:
謝謝你的支持喔

紅茶籽~這個春天‧這個茶
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加油
2010/09/10 13:12
加油  以你的專業和努力  相信會有更大的突破
現代農夫(holywoodspring) 於 2010-09-10 23:05 回覆:

 謝謝你喔


朱穎立(人類動物園....長頸村)
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學到了
2010/09/02 14:00

原來製茶也要看天氣的溫度。

謝謝!

現代農夫(holywoodspring) 於 2010-09-02 15:07 回覆:
茶的學問很廣的  我呢只是懂個皮毛而已

沐光
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日晒茶
2010/08/18 17:24

日晒茶有創意!想喝看看....

但是不會品茶ㄟ

現代農夫(holywoodspring) 於 2010-10-19 21:03 回覆:
到神木春來喔   一定撥空泡給你喝喝的啦

雲芸
等級:7
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思想正確
2010/08/04 14:32

很環保很天然,很棒喔!

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