Tea timeの章

每到一個地方旅行，我總會預留一段tea time。
那是一段完全鬆懈自我的時間，
少了這一段旅行就會覺得少了那麼一點完整，多了那麼一點遺憾。
還記得十年前剛到日本留學的我，
第一次吃到和菓子時舌尖上的那種感動，至今仍久久不能忘懷。
原本不能接受喝下午茶習慣的我從那時開始無意間開始喜歡上日式的甜點，
漸漸的，開始愛上這個至福的瞬間。

日本語版
毎回旅行するとき、どんなに短いスケジュールになっても必ずティータイムの時間を入れる。
私にとってティータイムの時間は私的なペースでもあり、完全に体をホーと出来る瞬間でもある。
もし旅行の間にティータイムの時間がないと何度無く心の中に遺憾を残っている。
思い出れば十年前日本へ留学しに行った私は
初めてホームステーのお母さんから鶴屋吉信と言う店の和菓子を頂いたとき、
舌で感じだ幸せな味、今でも忘れられない。
元々ティータイムの習慣を持ってない私は和菓子のきっかけで
ティータイムの時間を大好きになった。

↓焼き団子三拍子　焼く前(大師山頂上の御茶屋)　御茶屋的烤糯米團　烤前粉嫩姿態

作者:大G (Gino)