作者：Victoria Finlay

出版社：時報文化

頁數：99

上次研究完「白色」，發現亞洲女生崇尚的「一白遮三醜」的白，居然來源跟「鉛」有關，所以以前法國女人擦保養品殊不知反導致皮膚病變的結果。

今天看了「紅色」，一樣令我覺得噁心。尤其居然是有我討厭的蟲類！

看古典文學中往往把「腮紅」描寫的很文藝，叫「胭指」。如紅樓夢第44回中就有「胭脂」的記載：「一個小小的白玉盒子，裡面盛著一盒，如玫瑰膏子一樣.....這是上好的胭脂擰出汁子來，淘澄淨了渣滓，配了花露蒸疊成的。只用細簪子挑一點兒抹在手心裡，用一點水化開抹在唇上，手心裡就夠打頰腮了。」看到這不是很有畫面美感嗎？

不過如果大家知道這個胭脂色（就是紅寶石顏色）的來源居然是一種白色蟲的血，就是叫做胭脂蟲（Coccus Cacti），還有人會想擦這種紅的腮紅嗎？

利用胭脂蟲雌蟲的血做染料已經有上千年的歷史了。胭脂蟲喜歡附在仙人掌上群居，養殖胭脂蟲還是南美、墨西哥重要的產業。這麼恐怖的東西用於繪畫染料或布料，跟我比較沒有關係，反正我不喜歡穿紅色！不過胭脂蟲的紅色主要卻是用於包括「化妝品」和「食用色素」。（如Cherry Coke Cola....還好我從不喝這種口味！）還有其他食品中也有胭脂蟲的蹤跡.....加工肉品、果醬、蜜餞、動物膠甜點、麵粉點心、清涼飲料及部分乳製品等！真是噁心阿！！

胭脂蟲不僅能染色還有療效。聽說西班牙人就把胭指蟲用於治病。西班牙菲力普二世生病時，就服用擣碎的胭脂蟲和醋研磨而成的合劑。按照他的御醫何南德茲（Fransisco Hernandez）的說法，胭脂蟲的功能用於外敷傷口、清理牙齒，還可以解除頭、心臟和胃的疑難雜症。

左邊是雌蟲，右邊是雄的（長的真像蒼蠅和蚊子的綜合體！）

Picture source: Wikipidea, http://en.wikipedia.org/wiki/Cochineal