看到”Dummy”,老外開始時幾乎都會有一點錯愕,不久後就會發出會心的微笑,特別是美國人,因為在美國有一系列各種學科的入門書的書名通稱為”XXX For Dummies”,其中葡萄酒部份就是”Wine For Dummies”,非常的暢銷。 Dummy真正的意思各位查查字典就知道,而我們將它譯為「達迷」,指的是一般的葡萄酒愛好者,正是有別於所謂的「達人」,因為我們覺得在葡萄酒的世界裡,達迷絕對比達人來得多,因此【Dummy Wine Cellar 達迷酒坊】希望提供一個平台給所有的達迷,大家交流對於葡萄酒的喜愛,相互學習,一起成長。