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【食記】爭鮮迴轉壽司 四國風味 獨特口味
2017/07/26 14:52:51瀏覽396|回應0|推薦1

今天Achu要分享的是爭鮮的新菜色喔!

好久沒吃爭鮮了聽說有新菜色就快點去試試啦~

首先Achu拿了這個外表奇怪的散壽司

上面那片好像是臘腸,想夾起來拍照結果...

海苔居然黏住了!Achu費了很大的勁才在沒把壽司解體的狀況把它夾起來。

味道一瞬間覺得有點像壞掉的東西,因為醬是酸味的,好像是黃芥末那類的,上面的臘腸

頗硬很難咬,這個壽司Achu不推薦。

接下來是這個

開胃的醋烤鯖魚,本身就有調味了所以醬油可以不沾或只沾一點喔!

好像是叫彩椒鮮蝦的壽司,味道讓人想起了蒜味海鮮義大利麵,還不錯吃喔!

常見的花枝壽司,口感有點黏黏的很奇怪。

毛豆魚卵壽司,吃的出毛豆粒粒分明的口感,魚卵脆脆的有芥末的辣味,是個口感奇特的

壽司。

起司海老,和之前賣過的做法不同是用起司醬而不是有烤過的起司,在要吃的時候底下的

醋飯居然解體了害我有一半沒吃到。

味道不錯但是沒之前的那種好吃。

比目魚壽司,沒有之前那種燒炙的香味,油脂味很明顯魚味很淡,吃起來滑溜溜的很奇怪。

接下來來介紹四國風味啦!

蒜味噌文蛤,有很強烈的蒜味,醬汁的味道不錯可惜文蛤有點乾硬,感覺也許挺下酒的。

柚醋安康魚肝,和之前在美食漫畫和歌子酒看到的一樣是有點苦味的,醬汁和洋蔥有點沖,

魚肝的味道不太明顯,也許也是下酒菜吧。

吃個點心吧!

飯後點新小泡芙,裡面還是冷凍的,是牛奶口味。

Achu還吃了很多壽司沒貼上來,爭鮮壽司沒有以前這麼好吃了但是還是有嚐鮮的價值,

對新菜單有興趣的人可以試試看喔!

( 休閒生活美食 )
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引用
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