阿珮珮小廚房～中式及隨便煮相簿
 

阿珮珮小廚房～漢堡．三明治相簿

　　最近～沒在上班休了個過久，怕待在家老是一直對著電腦長時間下來會產生自閉及腦殘現象，於是就決定轉移注意力在廚房裡玩起飯料理製作＆即興擺盤遊戲，有時明明那餐就只是要煮給自己吃而已，但也是能把自己搞的很累丫！！！不是看食譜做的啦，都是自己胡亂想像即興弄出來的，成品名字也是看圖說話看當時心情自己亂取，目前坊間應該是找不到才對啦（除非～是有人看了照片學我～=..=），丫哈哈～

    這天本來是決定要做蛋包飯的，但臨時又想換看看別的方式，所以就把蛋包跟炒飯分開，炒飯部份是做蕃茄醬炒飯

　　用洋蔥／紅甜椒／黃甜椒／蔥花炒出來的炒飯，色彩意外的讓人覺得喜歡，我就自己把它取名為”繽紛炒飯”啦，不過因為等會要加蕃茄醬炒，色澤就沒那麼跳脫，所以就先把它盛起來拍一張留影囉～

　　繽紛炒飯加了蕃茄醬翻炒之後，色澤果真是被蓋過去了～～～～把煎好折成寬條塊狀的蛋包放上去，劃上蕃茄醬及灑上蔥花就完成這道．．．．．蛋包＆炒飯～呵呵

　　因為前一天炒出自己覺得還蠻喜歡的繽紛炒飯，所以當晚睡前就決定讓繽紛炒飯能有一道屬於它的料理，於是乎隔天就趁著還有剩餘的甜椒材料來做這款囉～（題外話：為啥麼我家甜椒都會剩餘呢？？因為我家那個耍寶的老母說我家那個也很愛在廚房料理的老杯總要求菜要色香味俱全，所以老母有需要炒到甜椒時一定都是買二種顏色來配色，但是呢．．．常常就只是各切一半拿去用，剩下的一半就給它放在冰箱，若沒人吃就等著壞＠＠）

哈～這天用的甜椒量比較多，所以繽紛炒飯的色澤更加明顯了哩！

拔了自家陽台種的薄荷葉來做擺盤裝飾

嘿嘿～我前一晚睡前想到以繽紛炒飯為主軸的就是這個模樣啦！！用咖哩醬圍邊～

最後再把卷成條塊狀的蛋切小塊做周邊裝飾，但個人還是比較喜歡上面那個沒加蛋塊的模樣～

牛丼

好希望有個日式大黑碗來盛丫～～～會比較有fu一點～^^

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前一陣子的作品

我自個兒把它取名為”日月咖哩飯”

韓式拌飯～我家沒有那種銀色大碗啦～=..=

我自個兒把它取名為”菠蘿飯包”

用的是有機雞蛋，所以蛋皮色澤比較深

我自個兒把它取名為”標靶飯”=..=

牛肉蝦仁粥

店家DATA

阿珮珮私人料理廚房

營業時間：阿珮珮肚子餓的時候

地址＆電話：區公所有，但他們不會告訴你！

（本廚房很神秘，料理擺盤純為個人即興創作，坊間找不到啦！but.....無開放預約及訂購．．．哈哈）

阿珮珮未完待續的旅程