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2009/04/21 08:41:11瀏覽132|回應0|推薦0 | |
個人還蠻喜歡這類餐點,覺得偶爾吃吃還蠻有一番滋味的,這家店的店名就叫”中華饀餅粥”,店裡主要賣些什麼餐點,從店名就可以淺顯易懂,店雖處於非鬧區的地段,但也總吸引著許多忠實顧客前往唷!
點了碗小米粥,小米粥單吃起來是清清淡淡的感覺,另外有種推薦吃法是加糖,店家的桌上有白糖,拌著吃,就...就有甜甜的味道丫!!丫不然勒?有興趣的人也不妨試試呀!呵呵~
這是啥丫?乍看之下,還以為不就是”大”鍋貼唄?但其實它只是外型像鍋貼,體積比鍋貼大,整體上吃起來的口感卻比較接近餡餅勒~整個外皮煎的酥酥的,裡面?料也蠻充實.在網路上稍微搜尋了一下,介紹店家的這道菜都說叫褡褳火燒.但點菜時記得店家單上是寫火褡褳咧...難道是店家後來給它改了個更火的名字?呵~不管是原名叫褡褳火燒還是改名後的火褡槤啦,指的就是這款北方傳統小吃(北京原稱就為褡褳火燒),褡褳是古時一種裝東西的長型布袋.因這道食物的外型與褡褳有些相似,所以為之取名.蠻有趣的~
接下來是好吃的餡餅~我記得我是點牛肉的
~餅皮薄薄的,內餡紮實~
熱騰騰上桌的餡餅可別急著大口咬,紮實的餡料裡還含有湯汁,小心別燙著丫
我們點的其中的二種小菜
下次還要再來去拍捲餅!哈哈~
店家DATA
地址:台北巿昆明街211號
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本次消費金額參考(2009.01)
小米粥20元/碗
小菜25元/份
火褡褳25元/個(本文照片裡總共是3個)
餡餅25元/個
https://www.facebook.com/happyChiupeipei 歡迎到我的愛評網分享集參觀 http://www.ipeen.com.tw/home/helloapp/
感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味不同,本文為個人用餐心得分享僅供參考,文內提及之餐點.配套內容.價格皆為撰文當時相關記錄,後續有可能因店家調整而有所變動敬請留意確認,本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為.
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