2012.4.5

這裡的美食應該屬孔廟園區附近。其實也沒花太多時間在吃的方面，因為玩都不夠了。

第三代虱目魚丸

在迷途南門路與府前路之際，轉個彎就發現了這家第三代虱目魚丸，一心惦念住宿沒著落也就沒啥心思點餐，胡亂點了魚丸湯加魯肉飯，是不是點了特惠套餐，已不復記憶，因為帳目有落差！(奇怪加起來不是７０元？為何筆記是８０元？飲料特惠？)

用完餐後，鼓起勇氣跟店內員工打探何處可住宿，一位可親的小姐熱心介紹對街的劍橋南商教師會館及離車站很近的民宿，雖然她很有耐心的跟我解說，我卻疲憊地打定主意要住近教師會館內。感謝在迷途與飢渴的旅程路上，這家店給予適時溫暖的幫助。真的就甘心耶～

純虱目魚丸．蝦丸．肉丸(50元）＋魯肉飯(20元）

店家的網頁如此介紹自家的特色虱目魚丸：

將虱目魚背肉在店內以快速低溫的手工處理，剝下後將魚肉連刺帶肉攪拌打成魚漿，不加任何澱粉，更保證絕不添加硼砂、防腐劑，直接做成店內人氣的虱目魚脆丸，造型彎彎、口感鮮脆，既像元寶，又像是微笑的模樣，是相傳三代令台南老饕客最愛的虱目魚丸。

超可愛的彎豆造型，害我以為是腰子，但好奇的是台南人是不是喜歡加油條呢？常常在各種食物上配上油條，而且魯肉飯吃起來有些甜甜感，台南人也偏好鹹甜的食物感？

店家資訊

·網址：http://www.d3d.com.tw/index.html

·營業電話：(06)2214690 

·營業地址：台南市府前路一段210號（南門路交叉口、孔廟斜對面）

·營業時間：AM 6:00～PM 2:00；PM 17:00～PM 20:00, 月休二天 (非假日，不定期)

度小月擔仔麵

11點才開始營業，為了吃到台南市中正路上這家擔仔麵，特地先繞了一趟米其林路線圖的重慶寺→原日本勸業銀行台南支店→原林百貨店→鄭氏家廟→臺南天壇→北極殿，雖然會館的早餐有些貧乏但也吃的頗撐，所以散步一段路程後，再吃點道地的度小月擔仔麵，應該算是旅行終極目標之一吧！

一進入店面，門口已經坐了日本觀光路，選了個角落點了一碗擔仔麵跟一顆炸皮蛋，50元的  擔仔麵，小小一碗 ，可能填不飽肚子，與其吃得飽不如吃得巧，老闆當場手作的每份誠意都值得慢慢細細品嚐。這天可能是招待員是新手吧，老闆就順勢教導員工一些待客守則。

度小月自家網頁有這麼一段描述擔仔麵的特色

擔仔麵的特色在於精緻小碗，沒有肥肉的肉燥味道香濃強烈，配以甜蝦頭熬成的高湯，上桌前先以熱水熱碗，麵稍燙一下即可撈起，撒上豆芽、香菜，再佐以肉燥、蒜泥、烏醋、蝦仁，成為一碗熱騰騰，風味特殊的擔仔麵，讓士農工商在此聞香下馬，建議「最好先嘗過擔仔麵的原味，再跟老闆說適合自己的口味」，那麼店家一定很願意為你再特製一碗。（註１）

還有教你怎麼吃法

一、先用筷子撥一撥肉燥，使之均勻分布。二、用力吸一口氣，聞一聞麵的香氣。三、喝一口湯。四、開始吃，切忌大口吞下，記得留一口湯結尾。

坐在矮櫈上光是看就覺得美味，切忌大口吞入，要慢賞撥開肉燥、吸香、喝湯、吃麵。我還加點了一顆奇怪的炸皮蛋25元(菜單上沒看到，隱藏版美食？）皮蛋本身就很Q還炸？皮蛋上灑的是花生粉嗎？淋的是醬油？台南人真的喜歡甜甜鹹鹹的口感！

帳目又不合(90?+25+50元)，我倒底又點什麼？

地址：台南市中正路16號

電話：06-2231-744

營業時間：11:00~24:30

網址：http://www.iddi.com.tw/main.html

福記肉圓

因為惠敬推薦，所以就進來吃了，有網友大力推，我只能說不合我口味。若要吃蒸肉圓我倒比較喜歡武廟那家。可能是吃慣了台中那種油炸過的肉圓，喜歡Q彈口感，對於太柔軟像肥肉的觸感是有些害怕，不知是不是這顆沒蒸熟的關係，吃完整個驚懼到疙瘩起。

地址：台南市中西區府前路一段215號

電話：06-215-7157

http://confuc.tncity.tw/?action=sti&subaction=detail&sn=46

再隔壁一點有莉莉冰果室，聽說冰品不錯，可惜不太能吃冰，也就無法得知人間美味？

http://confuc.tncity.tw/?action=sti&subaction=detail&sn=47#ni

不老莊藥膳香腸

歸途路上經過不老店，好奇地入內張望，盤纏殆盡，只好在店家門口買了一支不老香腸解饞。吃支不老香腸還我青春美麗！哈！哈！

不老莊的招牌香腸，係以溫體豬的前後腿肉，加上數十種養生中藥香草、高梁，不加防腐劑、色素、粉料，純是成豬的原塊肉調製而成，紮實的口感。

地址：台灣台南市中西區南門路53號 

電話：06-226-2288

對孔廟商圈有興趣者

http://confuc.tncity.tw/