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宏益水晶餃蛋黃包
2009/05/25 10:52:40瀏覽1776|回應1|推薦1

這家水晶餃和蛋黃包,可是我從小吃到大的美食。

內餡是豬肉混合竹筍,調的味道濃郁適中,讓人忍不住會一口接一口。

據老闆說,他們每天都要一早就起床桿皮,每一個都是手工做出來的扎實口感呢。

以前在公館也有一家,是他們的店員出去開的,不過已經收起來不做了,現在就只剩下這家和內江街兩家,兩家是親戚。我一直很納悶,這種好味道怎麼總不獲得多數人的青睞,非得要報章媒體大肆宣傳,才有人懂得欣賞。不過也虧的沒什麼名氣,我不用大排長龍可以常常品嚐這個好味道。

附註:可以現吃,也可以買冷藏的回家自己蒸熱來吃。

宏益水晶餃蛋黃包

台北市漢口街二段54號之31

2314-4537

( 創作其他 )
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南十字星
等級:8
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這類小吃還好有妳這樣的客戶在捧場
2009/05/25 19:52
台灣人似乎比較相信媒體的報導,而不相信自己的味蕾...

PS 我給老公看妳的部落格喔,他對於妳報導台灣小吃的角度很有興趣。
iHope(happylee) 於 2009-05-26 14:25 回覆:
只能說他是個很有深度的外國人,可以理解我介紹的層面,不錯不錯。