西門町當中其實隱身了不少好吃的老店，而這些老店常因為不只是年紀老，外觀也有些老舊，以致常被人忽略了。

有些店是我從小就吃過的，像是宏益水晶餃、蛋黃包，也有些店是這幾年才發現的美味，像是最近才去吃過的萬國酸菜麵。

萬國酸菜店牆上貼了一張新聞報導，仔細一看是民國79年台灣新生報對他的報導，加上一張較近期的報導，就不難想像他的美味了，能夠飄香半世紀以上，實在不容易。

酸菜湯麵可另外加蛋、餛飩或丸子。酸菜乾麵則需要另外點湯。

酸菜湯麵和餛飩湯的湯頭不同，酸菜湯麵的湯頭感覺上較像醬油湯頭，而餛飩湯湯頭則與一般小吃店的魚丸湯頭類似。

餛飩湯特別的地方在於他的餛飩，裡頭是酸菜加肉末，味道很特別。而酸菜湯麵則在於他美味的湯頭令人回味無窮。

另外，不得不介紹酸菜乾麵，類似傻瓜乾麵的烹調方式，但調味方式完全不同，而酸菜更是增添了幾分特殊滋味。

我會建議第一次去吃可以點酸菜湯麵加蛋和餛飩，另外再點一碗乾麵（上圖為紅麴肉醬麵）。至於小菜就普普而已。

這家店只開上午6：00到下午1：30，要吃請早喔。而且座位不多，最好在11點多就前去用餐，以免人潮眾多。

地址是台北市漢口街二段42巷2號。（在楊記花生玉米冰旁巷內）

電話：23708643